Yotobi Sandía
Yotobi Sandía es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre. Notas de sandía, hierbas y un toque ahumado. 42% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Yotobi Sandía es un mezcal joven elaborado en San Martín Lachilá, Oaxaca, bajo la NOM-O309X. Destilado en alambiques de cobre por los maestros mezcaleros Guillermo Fabián y Magdaleno Santiago, este destilado utiliza agave Espadín (Agave angustifolia) y alcanza un 42% de alcohol por volumen.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, Yotobi Sandía despliega notas dulces y afrutadas que recuerdan a la sandía fresca, complementadas con matices herbáceos y un ligero toque ahumado característico del mezcal tradicional.
Sabor
En boca es suave y equilibrado. Predominan los sabores a frutas tropicales y cítricos, con un fondo de agave cocido y un sutil toque mineral. La presencia del cobre aporta una textura sedosa y redondea el perfil.
Final
El final es medio-largo, con un retrogusto limpio donde persisten las notas frutales y un leve ahumado que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Yotobi Mezcal
- Producto: Yotobi Sandía
- NOM: NOM-O309X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Espadín
- Región de Origen: Oaxaca (San Martín Lachilá)
- Pueblo de Origen: San Martín Lachilá
- ABV: 42%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Guillermo Fabián, Magdaleno Santiago
Este mezcal joven es ideal para quienes buscan un destilado fresco y versátil, perfecto para cocktails o para disfrutarse solo. Su perfil frutal lo hace especialmente atractivo para los amantes de los mezcales suaves y aromáticos.
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