Bozal Tepeztate
Bozal Tepeztate es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Tepeztate silvestre por el maestro mezcalero Honorato Cruz Molina. Destilado en cobre, ofrece un perfil herbáceo, mineral y ahumado con 45% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Tepeztate
Bozal Tepeztate es un mezcal joven elaborado en Santa Ana, Oaxaca, por el maestro mezcalero Honorato Cruz Molina. Este destilado proviene del agave Tepeztate (Agave marmorata), una variedad silvestre que crece en laderas rocosas y tarda entre 12 y 15 años en madurar. La destilación se realiza en alambiques de cobre, lo que le confiere una textura suave y un perfil aromático complejo.
Notas de Cata
- Aroma: Notas herbáceas y minerales, con toques cítricos y un ligero ahumado.
- Sabor: Entrada dulce y terrosa, seguida de sabores a hierbas silvestres, pimienta y un toque de fruta tropical.
- Final: Largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente picante.
Detalles del Producto
- Marca: Bozal Mezcal
- Producto: Bozal Tepeztate
- NOM: NOM-O472X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Tepeztate (Agave marmorata)
- Región de Origen: Oaxaca (Santa Ana)
- Pueblo de Origen: Santa Ana
- Alcohol por Volumen (ABV): 45%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Honorato Cruz Molina
Fuente: www.bozalmezcal.com
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