Ióntki Anapu Inaequidens
Ióntki Anapu Inaequidens es un mezcal joven de Michoacán, elaborado con agave Alto (Agave Inaequidens) y destilado en cobre por el maestro mezcalero Miguel Ortiz Villagomez. 50% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Michoacán · Maguey: Agave Alto
Ióntki Anapu Inaequidens es un mezcal joven elaborado en Cañada del Agua, Michoacán, por el maestro mezcalero Miguel Ortiz Villagomez. Este destilado proviene del agave Alto (Agave Inaequidens), una variedad silvestre que crece en las montañas de la región. Con un 50% de alcohol por volumen, se destila en alambiques de cobre, lo que le confiere un perfil limpio y complejo.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, se perciben notas herbáceas y florales, con un fondo mineral característico de los mezcales de altura. Toques de cítricos y un sutil ahumado equilibran el conjunto.
Sabor
En boca, es suave pero con cuerpo. Destacan sabores a agave cocido, hierbas frescas y un toque de pimienta. La mineralidad se hace presente, recordando a piedra mojada y tierra húmeda.
Final
El final es medio-largo, con un retrogusto ligeramente ahumado y especiado, dejando una sensación cálida y persistente.
Detalles del Producto
- Marca: Ióntki Anapu Mezcal
- Producto: Ióntki Anapu Inaequidens
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Alto (Agave Inaequidens)
- Región de Origen: Michoacán (Cañada del Agua)
- Pueblo de Origen: Cañada del Agua
- Alcohol por Volumen (ABV): 50%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Miguel Ortiz Villagomez
¿Eres el productor de Ióntki Anapu Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →
