El 1er Encuentro Nacional de Productores de Sotol
El 1er Encuentro Nacional de Productores de Sotol es un evento que celebra una de las bebidas más emblemáticas de México, el sotol. Este destilado, que ha sido parte de…
Todo sobre la Industria de los Agaves
El Sotol es una bebida alcohólica destilada que se elabora a partir de la planta del mismo nombre, que crece en el norte de México y el suroeste de Estados Unidos. La industria y cadena de valor del Sotol abarca desde el cultivo y la cosecha de la planta, hasta la producción, distribución y comercialización de la bebida. En este sitio web encontrarás información sobre los diferentes aspectos de esta industria, como la historia, la cultura, la legislación, la calidad, la sustentabilidad y los beneficios del Sotol. También podrás conocer a los principales actores que participan en esta cadena de valor, como los productores, los distribuidores, los comerciantes y los consumidores. Además, te ofrecemos noticias, eventos, recetas y consejos para disfrutar del Sotol de forma responsable y consciente.
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El artículo, titulado “Sotol: el secreto bien guardado de Chihuahua que seduce a Pernod Ricard y a Lenny Kravitz”, explora cómo el sotol, un destilado originario de Chihuahua, México, está…
El 4° Concurso de Espirituosos GTO abrió su convocatoria y está programado para celebrarse en Mineral de Pozos, Guanajuato, del 2 al 4 de agosto de 2024. Este evento es…
El Festival de Agave MARFA en Austin, Texas es una celebración única que se sumerge en la historia y la cultura que rodea a los agaves, plantas que han estado…
Mezcal y Tradición en México México In A Bottle celebra la diversidad y riqueza de la cultura mexicana a través de sus licores tradicionales, como el mezcal, el tequila y…
Panorama del consumo de bebidas alcohólicas en México Las bebidas alcohólicas son uno de los segmentos con mayor crecimiento en los últimos cinco años en México. Gracias al uso de…
Taste Atlas y su Autoridad Gastronómica Taste Atlas, una autoridad en guías gastronómicas internacionalmente reconocida, ha publicado su lista anual de los 50 licores más sobresalientes a nivel global para…
La Competencia Internacional de espirituosos Distillers Challenge, un evento de renombre que se llevará a cabo los días 13 y 14 de abril de 2024 en San Diego, California. Esta…
Un grupo de productores y comercializadores de destilados de agave, como el mezcal y el sotol, presentaron en la ciudad de Oaxaca la iniciativa Fondo Agavero con la que se…
¡Bienvenido al Primer Festival de Mezcales del Norte! El Mezcal Fest México presenta con entusiasmo “Los Mezcales del Norte”, un evento imperdible que se llevará a cabo los días 20…
El Uso Centenario del Sotol para Enfrentar el Frío En el norte de México, donde las temperaturas descienden a niveles extremos, los habitantes han desarrollado métodos únicos para combatir el…
¿Te gusta el mezcal? ¿Quieres conocer más sobre esta bebida ancestral y sus diferentes variedades? Entonces no puedes faltar al Encuentro Nacional del Mezcal, el evento más importante del año…
A medida que México conmemora 500 años de descubrimiento, es un momento oportuno para adentrarse en el rica herencia que ha dado forma al desarrollo de los destilados de agave.…
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El sotol es una bebida tradicional del norte de México que se elabora a partir de la destilación del jugo fermentado de la planta del mismo nombre. Esta bebida tiene…
El Sotol es una bebida tradicional mexicana que se elabora a partir de la destilación de una planta del mismo nombre. Su historia se remonta a siglos atrás, cuando los…
El sotol es una bebida ancestral que se elabora en el norte de México, principalmente en Chihuahua, Durango y Coahuila. Se obtiene de una planta silvestre llamada Dasylirion wheeleri, que…