Tipo de Destilado
Expresión
Descripción del Producto
El Destilado de Agave Azul Espíritu del Oeste es un homenaje a la tradición de los destilados de agave, elaborado con 100% agave Weber y un proceso de doble destilación en alambique de acero inoxidable con serpentín de cobre. Este destilado artesanal captura la esencia del mezcal auténtico, ofreciendo un sabor robusto y auténtico.
En cata, se destaca por su aroma afrutado con notas de agave caramelizado y un toque sutil de vainilla. Su sabor es suave y nítido, realzando las cualidades del agave, mientras que el final es prolongado y aterciopelado, ideal para disfrutar solo o en cocteles.
Producido en San Sebastián del Oeste, Jalisco, este destilado presenta un Alcohol por Volumen (ABV) del 45% y se caracteriza por su proceso de molienda en tinas de madera con microorganismos nativos y cocción en horno tipo pan de mampostería.
.
