Descripción del Evento
📅 Fecha: 4 de abril de 2026 — 5 de abril de 2026
📍 Sede: Oruga Oaxaca, Av. Morelos 1207, Centro, Oaxaca, Oaxaca, Oaxaca
Día de Plaza del Mezcal: Mujeres Palenqueras y Mezcaleras en Oaxaca
Oaxaca vuelve a ser escenario del Día de Plaza del Mezcal, y esta edición tiene un protagonismo especial: las mujeres palenqueras y mezcaleras que sostienen la tradición del mezcal artesanal en sus comunidades. El evento se celebrará los días 4 y 5 de abril de 2026 en Oruga Oaxaca, en plena temporada de Semana Santa.
Una edición dedicada a las mujeres del mezcal
Este año el Día de Plaza del Mezcal pone en primer plano a las mujeres que producen mezcal tradicional, muchas de ellas pioneras en sus comunidades. Entre las destacadas está Sandra Silva Pérez, conocida como Sindy, mezcalera de San Pedro Totomachapam y productora del Mezcal Totoy.
Sandra elabora un mezcal 100% tradicional de Totomachapam, respetando procesos ancestrales: cocción en horno cónico de piedra, molienda con mazo y destilación en ollas de barro. Además complementa su actividad con quiropraxia, integrando el mezcal en sus prácticas de bienestar.
Lo que encontrarás en el evento
Con 16 productoras de mezcal tradicional, el evento ofrece:
- Venta de botellas directamente con las productoras
- Copeo estandarizado para degustar diferentes expresiones
- Kit Mezcalero por $100 MXN: vaso mezcalero + morral + acceso a zona de hidratación
- Convivencia directa con las creadoras del mezcal
Detalles del evento
Por qué visitar el Día de Plaza del Mezcal
Este tipo de eventos son fundamentales para el ecosistema del mezcal artesanal: permiten la venta directa sin intermediarios, visibilizan a productoras que rara vez tienen presencia en distribución comercial, y acercan al consumidor a la historia real detrás de cada botella. En este caso, además, se pone el reflector sobre el papel de las mujeres —históricamente invisibilizado— en la cadena de producción del mezcal.
Fuente: @dia_de_plaza_del_mezcal vía Instagram.
