Aplicaciones de Mixología que Vale la Pena Brindar
junio 19, 2024
La coctelería es un arte que combina sabor, creatividad y técnica para crear bebidas que deleitan los sentidos. Con el avance de la tecnología, este
Bienvenido al Universo de la Mixología de Agave
Sumérgete en el apasionante mundo de la mixología con Agaves.pro. Descubre recetas innovadoras, técnicas de vanguardia y los secretos mejor guardados de los maestros mixólogos. Nuestra plataforma es tu puerta de entrada a una experiencia única donde la tradición del agave se fusiona con la creatividad contemporánea.
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Mixomanía Fest 2025; San Luis Potosí
- noviembre 15, 2025
Centro de las Artes de San Luis Potosí
Centro de las Artes de San Luis PotosíGoodjuice Grand Tasting: El evento de agave imperdible en Austin, TX
- noviembre 8, 2025
Branch Park Pavilion (2006 Philomena St, Austin, TX 78723)
Branch Park Pavilion (2006 Philomena StDía Internacional de la Raicilla 2025
- noviembre 28, 2025
Mascota, Jalisco
MascotaNoticias sobre Mixología
Reseña de “El Libro de las Proporciones de Cócteles”: Cuando la Matemática se Encuentra con la Coctelería
junio 18, 2024
En un reciente artículo para MSN, Michael Ruhlman, autor de ‘El Libro de las Proporciones de Cócteles’, aborda la importancia de las proporciones en la
¡Salud por México! Los Mejores Bares del 2024
abril 25, 2024
¡Salud por México! Los Mejores Bares del 2024 Brindamos por la escena coctelera de México, que este año brilla con luz propia en la lista
Bares y Restaurantes
Marie-Louise Roy-Bilodeau Gana Monkey Shoulder Ultimate Bartender Championship Americas 2025
Marie-Louise Roy-Bilodeau hizo historia al ganar el Monkey Shoulder Ultimate Bartender Championship Americas 2025, siendo la única mujer en las semifinales. Su victoria resalta la representación femenina en la coctelería y la excelencia en habilidades técnicas y creativas. La competencia evalúa velocidad, precisión, servicio, creatividad y conocimiento, y refleja tendencias actuales en mixología, como el uso de sabores umami y la versatilidad de destilados de agave. Este triunfo inspira a nuevas generaciones de bartenders, destacando la importancia de la dedicación y la innovación en la industria.
diciembre 5, 2025
Mezcal para otoño‑invierno: argumento de Bar & Restaurant Hospitality
El mezcal es ideal para cócteles de otoño e invierno debido a su complejidad aromática y versatilidad. Se recomienda ofrecer cócteles accesibles y de mayor complejidad, educar a los clientes sobre variedades y métodos de producción, y combinarlo con sabores como especias cálidas y cítricos oscuros. Implementar un menú de cócteles de mezcal puede aumentar el ticket promedio y diferenciar el establecimiento en un mercado competitivo, además de fomentar una narrativa de marca auténtica. La temporada fría es perfecta para explorar las posibilidades del mezcal en coctelería.
diciembre 4, 2025
RTD
Diageo suma Lemon Drop Martini a su línea de RTDs
Diageo suma Lemon Drop Martini a su línea RTD, reforzando su estrategia de cócteles clásicos listos para llevar. El perfil cítrico‑ácido con final dulce encaja
noviembre 14, 2025
Global Bartender Report 2025: Oportunidades Clave para el Tequila y el Mezcal en el Canal On Premise
Informe sobre oportunidades clave para el tequila y mezcal en el canal On Premise, destacando la influencia de los bartenders, la importancia de la educación y el bienestar, y las tendencias de consumo para 2025.
noviembre 7, 2025
Puebla
Concurso Universitario de Mixología “Sabores Ancestrales” en Puebla
¿Buscas inspiración para nuevas propuestas de coctelería con destilados de agave? ¿Te interesa conocer cómo se está innovando en el sector de la mixología con
agosto 11, 2025
Estados Unidos
Raise the Bar: Una Oportunidad Única para Bartenders y Mixólogos en México
¡Atención profesionales de la industria de destilados y agaves! Si estás buscando llevar tu carrera como bartender o mixólogo al siguiente nivel, esta noticia es
junio 25, 2025
¡Salud por la Paloma! El Día Mundial que Celebra al Icónico Cóctel de Tequila
Cada 22 de mayo, los entusiastas de los destilados de agave y los amantes de los cócteles en todo el mundo levantan sus vasos para
mayo 22, 2025
Colombia
El Concurso que Busca al Mejor Bartender: Un Desafío de Tequila y Margaritas en Colombia
En el vibrante mundo de la mixología, donde la creatividad y la técnica se fusionan para crear experiencias culinarias únicas, Colombia se prepara para albergar
abril 11, 2025
California
El tequila mexicano brillará en la alfombra roja de los Premios Oscar 2025
La 97ª edición de los Premios Oscar no solo celebrará lo mejor del cine, sino que también pondrá en el centro del escenario una de
febrero 28, 2025
Sinaloa
La Fiesta del Agave en Mazatlán, Sinaloa: Un Tesoro Cultural y Gastronómico
La quinta edición de La Fiesta del Agave se prepara para convertirse en uno de los eventos más significativos del calendario 2025 para la industria
enero 17, 2025
Informe de Tendencias de Cocteles Bacardí 2025
El Informe de Tendencias de Cocteles Bacardí 2025 resalta los cambios clave en las preferencias de los consumidores y la industria de bebidas. A continuación,
noviembre 18, 2024
Sotol Fest 3: Concurso de Mixología con Más de $30,000 Pesos en Premios
El próximo 9 de noviembre de 2024, se llevará a cabo en Puerto Noas uno de los eventos más esperados por la comunidad mixóloga: el
octubre 12, 2024
El Primer Julep Derby de México: Concurso de Mixología
La Cantina Tuls ha lanzado el primer Julep Derby de México, una competencia diseñada para destacar la creatividad y habilidad de los profesionales de bares
agosto 27, 2024
Jalisco
Street Food Festival x Tequila 1800: Un Homenaje a la Comida Callejera en Guadalajara
El próximo 31 de agosto de 2024, Guadalajara se convertirá en el epicentro de la gastronomía callejera con la primera edición del Street Food Festival
agosto 22, 2024
Guanajuato
Shaker Room 2024: El Evento Imperdible para los Amantes de la Coctelería
La Comunidad de Bartenders del Bajío (CBB) ha anunciado la cuarta edición del “Shaker Room Cocktail Show”, que se llevará a cabo los días 24
agosto 22, 2024
Kevin Bacon prepara un cóctel con tequila y chile “digno de una cabra” para festejar a Simone Biles
El actor Kevin Bacon creó un cóctel especial para festejar a la campeona de gimnasia femenina Simone Biles. Este cóctel, descrito por Bacon como “digno
agosto 7, 2024
CDMX
Coctelería con tequila al estilo Venetian – Milenio
El mundo de la coctelería con tequila se enriqueció recientemente con una clase magistral impartida por Andrew Pollard, el renombrado director de Mixología del Venetian
julio 23, 2024
Chile
Dos bartenders mexicanas junto a Patrón Tequila aterrizan en Chile en el marco del Paloma Week
Las reconocidas bartender mexicanas Fernanda (Mafer) Reséndiz, Brand Ambassador de Patrón Tequila y Karla Fiesco, actual Head Bartender de Kaito del Valle, aterrizaron esta semana
julio 23, 2024
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