Etiqueta: Tlaxcala
Jun
24
Productores de Ixtenco innovan con mezcal de maíz tradicional
Innovación con raíces profundas en Ixtenco En el municipio de Ixtenco, Tlaxcala, un grupo de productores ha dado un paso adelante en la industria del mezcal al elaborar un destilado artesanal a base de maíz criollo. Esta iniciativa no solo representa una innovación en el mundo de los destilados de agave, sino que también rinde […]
Nov
19
Abrió UNAM, campus Tlaxcala, sus puertas para mostrar labor en cultivo de agave
Investigación Avanzada en Cultivo de Agave El Laboratorio Regional de Biodiversidad y Cultivo de Tejidos Vegetales de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en el campus Tlaxcala está desarrollando técnicas avanzadas para el cultivo de agave. Empleando métodos in vitro, los investigadores han podido acelerar el crecimiento de los tejidos de esta planta, lo […]