La academia se acerca al corazón tequilero La Universidad Anáhuac Puebla continúa fortaleciendo los puentes entre la formación académica y la industria de la hospitalidad. Una de las acciones más recientes fue la participación del chef Jorge Jalil Navarro, instructor de Le Cordon Bleu Puebla y presidente del Vatel Club Puebla, en la experiencia anual […]