Donaji Olla de Barro
Donaji Olla de Barro es un mezcal joven de Oaxaca, destilado en olla de barro por el maestro Abel Quiroz. Con agave espadín y 46% ABV, ofrece un perfil equilibrado con notas herbáceas, cítricas y un final ahumado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Donaji Olla de Barro es un mezcal joven elaborado en Sola de Vega, Oaxaca, por el maestro mezcalero Abel Quiroz. Destilado en olla de barro, este espadín (Agave angustifolia) ofrece una expresión auténtica de la tradición mezcalera oaxaqueña. Con 46% de alcohol por volumen, presenta un perfil equilibrado y artesanal.
Notas de Cata
- Aroma: Notas herbáceas y cítricas, con un fondo ahumado suave característico de la destilación en barro.
- Sabor: Entrada dulce de agave cocido, seguida de un toque mineral y especiado. Cuerpo medio con textura sedosa.
- Final: Persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente picante que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Donaji Mezcal
- Producto: Donaji Olla de Barro
- NOM: NOM-O108X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Espadín
- Región de Origen: Oaxaca (Sola de Vega)
- Pueblo de Origen: Sola de Vega
- ABV: 46%
- Método de Destilación: Olla de barro
- Maestro Mezcalero: Abel Quiroz
Este mezcal representa el saber ancestral de la región, ideal para quienes buscan un destilado con carácter y tradición.
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