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    Lalocura Tepeztate

    Lalocura Tepeztate

    Lalocura Tepeztate es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Tepeztate silvestre y destilado en olla de barro por Eduardo ‘Lalo’ Angeles. Notas herbáceas, cítricas y minerales con un final especiado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

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    Descripción

    Tipo: Mezcal  ·  Región: Oaxaca  ·  Maguey: Agave Tepeztate

    Lalocura Tepeztate es un mezcal joven elaborado en Santa Catarina Minas, Oaxaca, por el maestro mezcalero Eduardo “Lalo” Angeles. Este destilado proviene del agave Tepeztate (Agave marmorata), una variedad silvestre que crece en laderas rocosas y requiere entre 12 y 15 años para madurar. Su proceso de producción artesanal incluye cocción en horno de pozo, molienda con tahona, fermentación natural y doble destilación en olla de barro, lo que le confiere un perfil complejo y mineral.

    Notas de Cata

    Aroma

    En nariz se perciben notas herbáceas, cítricas y minerales, con un fondo ahumado sutil. Destacan aromas a hierba recién cortada, lima y piedra mojada.

    Sabor

    En boca es seco y terroso, con sabores a pimienta negra, canela, y un toque de frutas tropicales como piña. La mineralidad es prominente, con un final ligeramente picante.

    Final

    El final es largo y persistente, dejando una sensación cálida y especiada, con un retrogusto a hierbas silvestres y un toque de humo.

    Detalles del Producto

    • Marca: Lalocura Mezcal
    • Producto: Lalocura Tepeztate
    • NOM: NOM-O602X
    • Tipo: Mezcal
    • Expresión: Joven
    • Maguey: Tepeztate (Agave marmorata)
    • Región de Origen: Oaxaca (Santa Catarina Minas)
    • Pueblo de Origen: Santa Catarina Minas
    • Alcohol por Volumen (ABV): 51%
    • Método de Destilación: Olla de barro
    • Maestro Mezcalero: Eduardo “Lalo” Angeles

    Este mezcal es ideal para quienes buscan explorar la diversidad de los agaves silvestres y apreciar el arte tradicional de la destilación en olla de barro.

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