Los Javis Tobala

Los Javis Tobala es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Tobalá y destilado en cobre por el maestro mezcalero Javier Mateo. 46% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}

Descripción

Tipo: Mezcal  ·  Región: Oaxaca  ·  Maguey: Agave Tobalá

Los Javis Tobala es un mezcal joven elaborado en Santiago Matatlán, Oaxaca, por el maestro mezcalero Javier Mateo. Este destilado se produce con agave Tobalá (Agave Potatorum) y se destila en alambiques de cobre, alcanzando un 46% de alcohol por volumen.

Notas de Cata

Aroma: Notas herbáceas y florales, con un toque mineral característico del agave Tobalá silvestre.

Sabor: En boca es suave y equilibrado, con sabores a agave cocido, hierbas frescas y un ligero toque ahumado.

Final: Persistente y limpio, con un retrogusto ligeramente dulce y especiado.

Detalles del Producto

  • Marca: Los Javis Mezcal
  • Producto: Los Javis Tobala
  • NOM: NOM-O134X
  • Tipo: Mezcal
  • Expresión: Joven
  • Maguey: Tobalá
  • Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
  • Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
  • ABV: 46%
  • Método de Destilación: Cobre
  • Maestro Mezcalero: Javier Mateo

¿Eres el productor de Los Javis Mezcal? Esta ficha forma parte del directorio del agave. Reclámala y conviértela en tu ficha oficial →