Maguey Melate Tobaziche – Felix Angeles Arellanes
Maguey Melate Tobaziche – Félix Ángeles Arellanes es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Tobaziche y destilado en olla de barro. Notas herbáceas, minerales y un final ahumado..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Tobaziche
Maguey Melate Tobaziche – Félix Ángeles Arellanes es un mezcal joven producido en Santa Catarina Minas, Oaxaca. Elaborado con agave Tobaziche (Agave Karwinskii), este destilado se caracteriza por su método tradicional de destilación en olla de barro, que aporta una complejidad única. Con un 47.4% de alcohol por volumen, el maestro mezcalero Félix Ángeles Arellanes logra un equilibrio entre la intensidad del agave y la suavidad del proceso artesanal.
Notas de cata:
- Aroma: Notas herbáceas y minerales, con un toque de agave cocido y ligeras notas ahumadas.
- Sabor: Entrada dulce y terrosa, seguida de un carácter herbal y especiado. Se perciben matices de frutos secos y un toque cítrico.
- Final: Largo y persistente, con un retrogusto ahumado y ligeramente picante que invita a seguir degustando.
Este mezcal es ideal para quienes buscan explorar las expresiones tradicionales de Oaxaca, con un perfil que refleja la pureza del agave Tobaziche y la maestría de su productor.
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