Wahaka Jabali
Wahaka Jabalí es un mezcal joven de Oaxaca, elaborado con agave Jabalí silvestre y destilado en cobre por el maestro Alberto Morales Méndez. 47% ABV..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Jabalí
Wahaka Jabalí es un mezcal joven producido en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, bajo la NOM-O148X. Elaborado con agave Jabalí (Agave convallis), este destilado alcanza 47% de alcohol por volumen. El maestro mezcalero Alberto Morales Méndez lo destila en alambiques de cobre, preservando las características únicas del maguey silvestre.
Notas de Cata
Aroma: Notas herbáceas y minerales, con un toque ahumado sutil y un fondo dulce característico del agave Jabalí.
Sabor: Entrada suave que evoluciona a sabores terrosos y ligeramente picantes, con un equilibrio entre dulzura y acidez.
Final: Persistente, con un retrogusto ahumado y especiado que invita a otro sorbo.
Detalles del Producto
- Marca: Wahaka Mezcal
- Producto: Wahaka Jabalí
- NOM: NOM-O148X
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Joven
- Maguey: Jabalí (Agave convallis)
- Región de Origen: Oaxaca (San Dionisio Ocotepec)
- ABV: 47%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Alberto Morales Méndez
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