El 3er Congreso Nacional y 1er Congreso Internacional de Agave Mezcal es un evento de relevancia mundial que tiene como objetivo principal contribuir al conocimiento, aprovechamiento y uso sustentable de los agaves y de la agroindustria del mezcal. Este emocionante congreso se llevará a cabo en el Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca del 28 al 30 de septiembre de 2023. El programa del congreso ha sido diseñado meticulosamente para abordar de manera integral los desafíos y oportunidades en esta apasionante industria.
Conferencias Magistrales
El programa del congreso incluye una serie de conferencias magistrales que contarán con la participación de expertos destacados en la industria del mezcal. Estas conferencias proporcionarán una visión profunda de temas cruciales, entre las cuales se destacan:
Gestión de Bebidas Espirituosas en Europa con Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas
César Saldaña
César Saldaña, experto en gestión de bebidas espirituosas, compartirá sus conocimientos sobre la gestión de bebidas con denominaciones de origen e indicaciones geográficas en Europa. Esta charla será esencial para comprender cómo se manejan las bebidas espirituosas con estas distinciones en uno de los mercados más importantes del mundo.
Política Económica entre Europa y México: Exportar Mezcal a la Unión Europea
Jorge Peydro Aznar
Jorge Peydro Aznar, un renombrado especialista en política económica, explorará la política económica entre Europa y México en relación con la exportación de mezcal a la Unión Europea. Su presentación arrojará luz sobre las oportunidades y desafíos que enfrenta la industria del mezcal en el competitivo mercado internacional.
Importancia del Agave en el Contexto de Compromisos Internacionales de Biodiversidad y Cambio Climático
Ana Barragán Rocha
Ana Barragán Rocha, experta en biodiversidad y cambio climático, destacará la importancia del agave en el contexto de los compromisos internacionales relacionados con la biodiversidad y el cambio climático. Esta conferencia subrayará la relevancia del agave como recurso crucial en la lucha contra el cambio climático y la conservación de la biodiversidad global.
Ventajas del Registro de Marcas en los Estados Unidos para Ingresar al Mercado Norteamericano
Cynthia C. Henderson
Cynthia C. Henderson, especialista en registro de marcas, presentará las ventajas estratégicas del registro de marcas en los Estados Unidos como puerta de entrada al mercado norteamericano. Esta charla será de gran interés para quienes buscan expandir su presencia en América del Norte.
Explorando Temas Clave
El Congreso de Agave Mezcal también ofrece mesas de análisis, ponencias académico-científicas y talleres teórico-prácticos que profundizan en cuestiones fundamentales para la industria. Desde el análisis del impacto ambiental de la agroindustria del mezcal hasta la discusión sobre la denominación de origen, indicación geográfica y protección internacional del término “mezcal”, el programa aborda una amplia gama de temas relevantes.
Oportunidades de Networking y Celebración
Además de las actividades académicas, el congreso brinda oportunidades excepcionales para establecer contactos en la industria a través de mesas de negocios y la presentación de rutas de los mezcales ancestrales. No te pierdas el emocionante coctel de bienvenida y Guelaguetza, que añadirán un toque festivo y cultural a esta destacada reunión.
Únete a la Conversación
Este congreso es una oportunidad única para aprender, conectarte con expertos y contribuir al avance de la sustentabilidad en la industria del mezcal. ¡Te invitamos cordialmente a ser parte del 3er Congreso Nacional y 1er Congreso Internacional de Agave Mezcal!
Para obtener información detallada y registrarte, visita el sitio web oficial del congreso aquí.
Nota: Este evento es organizado por el Instituto Politécnico Nacional y no está afiliado a ninguna empresa en particular. El contenido de este artículo tiene fines informativos y promocionales.