Descubre los mejores lugares en Guadalajara para disfrutar de los destilados de agave, incluyendo raicilla, tequila y mezcal. Explora la experiencia única que ofrecen estos exclusivos bares y sumérgete en la cultura y tradición de Jalisco.

Oliveria Cocktail Bar: Reviviendo la Época de la Prohibición

En el corazón de Guadalajara, el Oliveria Cocktail Bar se erige como un templo para los amantes de los cocteles de autor. Su ambiente nostálgico evoca los años 20 y 30 en Nueva York, la era de la prohibición en Estados Unidos. Entre su amplia colección de destilados, destaca la raicilla, tequila y mezca ofrecida ya sea pura o como ingrediente estrella en exquisitos cocteles. La barra, atendida por expertos anfitriones, está preparada para satisfacer los paladares más exigentes.

  • Dirección: Libertad 1852, Guadalajara, Jalisco 44160
  • Horario: Lunes a sábado, 18:00 a 1:00 horas; jueves a sábado, 18:00 a 2:45 horas

Pare de Sufrir: Un Rincón de Tradición y Mezcales

Con la famosa frase “Pare de sufrir, tome mezcal”, este lugar es un referente en colecciones de mezcales. Pare de Sufrir no solo alberga una vasta lista de destilados de agave mexicanos, sino que también ofrece una increíble selección de raicilla y mezcales. Es el lugar ideal para conversar con bartenders expertos en espirituosos de agave, mientras disfrutas de la música y, si te animas, de un buen baile.

  • Dirección: Argentina 66, Col. Americana, Guadalajara, Jalisco 44160
  • Horario: Jueves a sábado, 21:00 a 3:00 horas

Agüita Agavería: Donde el Agave Se Convierte en Arte

Agüita Agavería, conocida como el agua de las verdes matas, es el paraíso para los amantes de los destilados de agave. Su reluciente barra ofrece una variada colección de mezcales, sotoles, bacanora y, por supuesto, raicilla. Desde la entrada, la barra deslumbra con su propuesta de tragos creativos, convirtiendo la visita en una experiencia inolvidable para saciar esa sed peligrosa.

  • Dirección: Calle Marsella #167, Guadalajara, Jalisco 44160
  • Horario: Lunes a sábado, 16:00 – 3:00 horas

Anita Li: Fusionando Sabores en un Ambiente Mexi-Kitsch

Considerado uno de los mejores lugares para disfrutar de una comida y tragos coquetos, Anita Li destaca por su ambiente mexi-kitsch. En su carta de tragos, encontrarás la reciente denominación de origen de Jalisco: la raicilla asi como el Tequila. Ya sea en cóctel o en copa, la raicilla acompaña a los deliciosos platillos que caracterizan a Anita Li, creando una experiencia culinaria única.

  • Dirección: Av. Inglaterra 3100, Guadalajara, Jalisco 44110
  • Horarios: Lunes a jueves, 13:30 a 18:30 horas; viernes y sábado, 13:30 a 1:30 horas; domingo, 13:30 a 18:30 horas

El Gallo Altanero: Celebrando lo Mejor de los Destilados Tapatíos

Con un enfoque firme en enaltecer los destilados tapatíos independientes y pequeñas marcas, El Gallo Altanero no podía pasar por alto la raicilla, tequila y mezcal. Su concepto fresco y lleno de fiesta ofrece la oportunidad de probar este destilado de agave en cocteles o solo. Entre trago y trago, la selección musical parrandera garantiza un buen movimiento de tobillo y cintura.

  • Dirección: Marsella 126, Guadalajara, Jalisco 44160
  • Horario: Lunes a jueves, 18:00 a 1:00 horas; viernes a domingo, 18:00 a 2:00 horas

Preguntas Frecuentes

¿Qué hace única a la raicilla, tequila y mezcal?

La raicilla y tequila se destacan por su denominación de origen en Jalisco, ofreciendo un perfil de sabor distintivo gracias a su proceso de elaboración tradicional.

¿En qué lugares puedo encontrar raicilla en Guadalajara?

Los lugares recomendados incluyen Oliveria Cocktail Bar, Pare de Sufrir, Agüita Agavería, Anita Li y El Gallo Altanero.

¿Cuál es la mejor manera de disfrutar ls destilados de agave?

Puedes disfrutarla de diversas formas, ya sea derechita o como ingrediente principal en deliciosos cocteles ofrecidos por los expertos bartenders de estos exclusivos lugares.

Fuente: Mural

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