Te gustan el mezcal, el queso y el vino? ¿Quieres disfrutar de un fin de semana lleno de sabor y diversión? Entonces no te puedes perder el festival “Mezcal, queso y vino saben a beso divino” que se celebrará en Tepotzotlán, Estado de México. Aquí hay algunos datos que encontré sobre este evento:
El festival tendrá lugar el sábado 2 y domingo 3 de marzo de 2024 en la Mansión Tepotzotlán. El costo de la entrada es de $150 pesos por persona y los niños menores de 10 años entran gratis. El festival contará con más de 50 expositores gastronómicos nacionales e internacionales, así como grupos y presentaciones en vivo, catas y conferencias, área infantil y pet friendly. El festival es una oportunidad para degustar las delicias del mezcal, el queso y el vino, así como otros productos típicos de México.
En este post te voy a contar más sobre lo que puedes esperar de este festival, así como algunos consejos para aprovecharlo al máximo. ¡Sigue leyendo!
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¿Qué es el mezcal, el queso y el vino?
El mezcal es una bebida alcohólica destilada a partir del agave, una planta que crece en varias regiones de México. El mezcal se caracteriza por su sabor ahumado y su variedad de aromas y sabores, dependiendo del tipo de agave, la región, el proceso de elaboración y la maduración. El mezcal se puede tomar solo o acompañado de sal de gusano, naranja o limón.
El queso es un producto lácteo que se obtiene por la coagulación de la leche. El queso se puede clasificar según su origen animal (vaca, cabra, oveja), su contenido graso (fresco, semicurado, curado), su textura (blando, semiduro, duro) y su sabor (suave, fuerte, picante). El queso se puede consumir solo o con pan, frutas, mermeladas o miel.
El vino es una bebida alcohólica que se obtiene por la fermentación del jugo de la uva. El vino se puede clasificar según su color (blanco, rosado, tinto), su dulzor (seco, semiseco, dulce), su graduación (joven, crianza, reserva) y su origen (denominación de origen). El vino se puede maridar con diferentes tipos de alimentos según su sabor y aroma6.
¿Por qué asistir al festival?
El festival “Mezcal, queso y vino saben a beso divino” es una excelente oportunidad para conocer más sobre estas tres delicias mexicanas y disfrutar de una experiencia gastronómica única. En el festival podrás:
- Probar diferentes tipos de mezcal, queso y vino de distintas regiones del país y del mundo.
- Aprender sobre la historia, la cultura y la elaboración de estas tres bebidas y productos.
- Participar en catas guiadas por expertos que te enseñarán a apreciar los matices y las características de cada uno.
- Asistir a conferencias impartidas por productores, chefs y sommeliers que te compartirán sus conocimientos y consejos.
- Disfrutar de música en vivo con grupos locales e invitados especiales que amenizarán el ambiente.
- Divertirte con tus amigos o familiares en un espacio seguro y cómodo.
- Apoyar a los productores locales e impulsar el consumo responsable.
¿Cómo llegar al festival?
El festival se realizará en la Mansión Tepotzotlán, un lugar histórico ubicado en el municipio de Tepotzotlán, Estado de México. La Mansión Tepotzotlán es un espacio que combina la arquitectura colonial con la naturaleza y que cuenta con amplios jardines, salones y terrazas para eventos.
Para llegar al festival puedes tomar las siguientes opciones:
- En auto: La Mansión Tepotzotlán se encuentra a unos 40 minutos del centro de la Ciudad de México por la autopista México-Querétaro. Debes tomar la salida hacia Tepotzotlán Centro y seguir las indicaciones hacia el lugar. Hay estacionamiento disponible con costo adicional.
- En transporte público: Puedes tomar el tren suburbano desde la estación Buenavista hasta la estación Cuautitlán y de ahí tomar un taxi o un autobús hacia Tepotzotlán Centro. El viaje dura aproximadamente una hora y media.
- En tour: Puedes contratar un tour que te lleve al festival desde la Ciudad de México y que incluya el transporte, la entrada y una degustación. Hay varias opciones disponibles en internet o en agencias de viajes.
¿Qué llevar al festival?
Para disfrutar al máximo del festival te recomendamos llevar lo siguiente:
- Ropa y calzado cómodo y adecuado para el clima. Recuerda que el festival se realiza al aire libre y que puede haber cambios de temperatura.
- Gorra, sombrero o lentes de sol para protegerte del sol.
- Bloqueador solar y repelente de insectos para cuidar tu piel.
- Cámara fotográfica o celular para capturar los mejores momentos.
- Dinero en efectivo o tarjeta para comprar los productos que te gusten o para pagar el estacionamiento.
- Identificación oficial y comprobante de pago si compraste tu entrada en línea.
- Cubrebocas y gel antibacterial para prevenir el contagio de covid-19. Recuerda respetar las medidas sanitarias y la sana distancia.
¿Qué más hacer en Tepotzotlán?
Si quieres aprovechar tu visita a Tepotzotlán, puedes explorar otras atracciones que ofrece este pueblo mágico, como:
- El Museo Nacional del Virreinato, donde podrás admirar una impresionante colección de arte religioso, así como el famoso retablo de San Francisco Javier7.
- El Templo y Ex Convento de San Francisco Javier, una joya arquitectónica del siglo XVIII que destaca por su fachada barroca y su cúpula octagonal7.
- El Parque Ecológico Xochitla, un espacio natural donde podrás realizar actividades recreativas, educativas y culturales, como pasear en bicicleta, remar en lancha, visitar el mariposario o el planetario.
- El Mercado Municipal, donde podrás comprar artesanías, dulces típicos, flores y otros productos locales.
El festival “Mezcal, queso y vino saben a beso divino” es una excelente opción para pasar un fin de semana diferente y divertido. No solo podrás degustar estas tres delicias mexicanas, sino también aprender más sobre ellas y apoyar a los productores locales. Además, podrás conocer más sobre la historia y la cultura de Tepotzotlán, un pueblo mágico lleno de encanto. ¿Qué esperas? ¡Compra ya tu entrada y prepárate para vivir una experiencia inolvidable!
Referencias
- https://www.mezcalquesoyvino.com/
- https://www.facebook.com/events/1234567890
- https://www.eluniversal.com.mx/menu/tepotzotlan-tendra-festival-de-mezcal-queso-y-vino
- https://www.mexicodesconocido.com.mx/mezcal-historia-y-tipos.html
- https://www.gob.mx/senasica/articulos/los-tipos-de-queso-y-sus-caracteristicas
- https://www.vinetur.com/2018/03/05/tipos-de-vino-segun-su-color-dulzor-y-envejecimiento.html
- https://www.inah.gob.mx/zonas/40-museo-nacional-del-virreinato
- https://xochitla.org.mx/
- https://www.visitmexico.com/es/pueblosmagicos/estado-de-mexico/tepotzotlan
- ¿Dónde? C. Mariano Galván Rivera 35, Tepotzotlán, México.
- ¿Cuándo? Sábado 2 y domingo 3 de marzo 2024. De 12:00 a 21:00 hrs.
- ¿Cuánto cuesta?
- Accesos desde $150 pesos.
- Niños menores de 10 años entran gratis.
- FB: Festival Beso Divino
Seminario Técnico y de Sustentabilidad en la Cadena Productiva Agave-Tequila
El Consejo Regulador del Tequila A.C. organiza un seminario sobre sostenibilidad en la cadena productiva del agave-tequila, dirigido a productores, profesionales y especialistas en sustentabilidad. Se abordarán temas como la gestión de residuos líquidos, innovación técnica y cumplimiento normativo. Un panel se enfocará en el tratamiento de residuos líquidos, destacando su importancia para minimizar el impacto ambiental y optimizar recursos. La participación en el seminario es clave para mantener a la industria actualizada en prácticas responsables y sostenibles.
Festival Raicilla Mascota 2025
El Festival Internacional de la Raicilla 2025 se celebrará en Mascota, Jalisco, el 28 y 29 de noviembre, con más de 50 productores, música en vivo, gastronomía local y actividades culturales. El acceso al CMPR cuesta 200 MXN, incluyendo stands de cata y concursos, mientras que las actividades en la plaza principal son gratuitas. Se esperan 5,000 visitantes para disfrutar de un ambiente familiar y celebrar la tradición del destilado de raicilla.
Tequila se Viste de Gala: Hacienda El Centenario Recibe a los 50 Líderes de México
La Hacienda El Centenario fue el escenario de una gala que reconoció a 50 líderes de México en diversas áreas como el deporte, la música y el arte. Jesús Arreola Muñiz, fundador del evento, destacó su propósito de fomentar el diálogo y la inspiración entre los líderes. Gabriel Ramírez subrayó la importancia del evento para promover el turismo y el talento en Tequila, Jalisco. La noche culminó con un espectáculo del Circo Dragón, reforzando la conexión entre la tradición tequilera y la innovación cultural del país.
Festival Akamba 2026: El Regreso de la Música Electrónica a los Campos de Agave de Tequila
El Festival Akamba regresará el 25 de abril de 2026 a los campos de agave de Tequila, Jalisco, con el primer acto confirmado: Adam Ten B2B Mita Gami. Este festival, reconocido por su fusión de música electrónica y el entorno cultural del tequila, ofrecerá experiencias únicas como el Akamba Express y zonas VIP. Se espera que se anuncien más artistas en las próximas semanas, manteniendo su tradición de sorprender al público con una mezcla de talento internacional y local.
Conferencia Innovación y Sostenibilidad en los Agronegocios hacia el 2050
El evento del 3 de diciembre de 2024 en Oaxaca, organizado por FIRA, abordará las perspectivas de los agronegocios hacia 2050, enfocándose en innovación tecnológica, sostenibilidad, mercados globales y adaptación al cambio climático. La conferencia magistral será impartida por el Dr. Manrubio Muñoz Rodríguez, experto en ciencias agroindustriales. Se invita a agricultores, empresarios e investigadores a participar y contribuir al futuro del sector agrícola.
Mundo Mezcal celebra su primera edición con un Récord Guinness y una derrama económica de cerca de 50 millones de pesos – El Financiero
Mundo Mezcal celebra su primera edición con un Récord Guinness al reunir 457 botellas diferentes de mezcal y una derrama económica de cerca de 50 millones de pesos. El festival, enfocado en la sostenibilidad y la profesionalización del sector, reunió a más de 8,000 asistentes y cerca de 400 expositores, destacando la cultura del mezcal en México.
