El Primer Festival de la Cultura del Agave en China: Un Encuentro de Sabores y Culturas

Del 18 al 20 de octubre de 2024, Beijing será sede del primer Agave Spirits Festival jamás celebrado en China, un evento que marcará un hito en la expansión internacional de los destilados de agave. Este festival, organizado por un emprendedor mexicano, propietario de un restaurante y también importador de bebidas espirituosas de agave, tiene como objetivo reunir a diversos importadores para impulsar la categoría de estas bebidas en el mercado chino.

El nombre del festival tiene una conexión única con la cultura local, ya que en chino, el primer carácter de la palabra agave es 龙 (long), que significa “dragón”, un símbolo icónico en la cultura china. Esta coincidencia simboliza perfectamente el cruce de culturas entre México y China, haciendo del festival una celebración multicultural.

Más de 100 Expresiones de Destilados

Con el respaldo de la Embajada de México en China, el Agave Spirits Festival contará con la participación de una docena de importadores, quienes traerán más de 100 expresiones diferentes de destilados, como mezcal, tequila, raicilla, destilados de agave, e incluso bebidas menos conocidas como sotol y charanda. Los asistentes tendrán la oportunidad de explorar la diversidad y complejidad de estas bebidas, algunas de las cuales rara vez se encuentran fuera de México.