Un cultivo que gana terreno en el sur de California
El programa In Focus California, conducido por Tanya McRae y transmitido por Spectrum News, dedicó un segmento al futuro del agave en el estado. La pieza combina dos conversaciones: una visita a un cultivo de agave en Murrieta y una entrevista con la senadora estatal Sasha Renée Pérez sobre el costo de la educación superior.
La imagen que acompaña la nota muestra una ladera de suelo seco plantada con numerosos agaves de hojas azuladas y forma de roseta, distribuidos en hileras irregulares sobre una pendiente. En el borde superior derecho se observa una cerca metálica negra, árboles pequeños y una construcción con techo oscuro bajo un cielo parcialmente nublado. Es el paisaje típico de una plantación que aprovecha terrenos marginales.
Por qué los agricultores californianos voltean al agave
Según la descripción del programa, McRae visitó el cultivo para entender por qué los agricultores de California se han inclinado por sembrar agave en años recientes. El agave se presenta como un cultivo de bajo mantenimiento, capaz de prosperar en condiciones de sequía donde otros cultivos enfrentan dificultades.
En la conversación participa el Dr. Ron Runnebaum, del Departamento de Viticultura y Enología de UC Davis, quien habla sobre el potencial de este cultivo. La inclusión de un especialista en viticultura y enología resulta relevante: el agave comparte con la vid la lógica de un cultivo perenne, de ciclo largo y fuertemente ligado al territorio y al manejo agronómico.
Un cultivo de bajo mantenimiento
El segmento subraya la idea de que el agave requiere menos insumos y cuidados que otros cultivos, lo que lo vuelve atractivo para productores que buscan diversificar sus parcelas. La fotografía del terreno en Murrieta confirma esa lectura: suelo descubierto, plantas espaciadas y una pendiente que probablemente no sería apta para agricultura intensiva.
La conversación política en paralelo
El programa también aborda la labor de la senadora Sasha Renée Pérez en torno a hacer la educación superior más accesible ante el alza del costo de vida en California. Ambos temas —el campo y el acceso a la educación— se presentan como parte de una misma conversación sobre el futuro del estado.
Qué significa para la industria del agave
La nota no menciona producción de mezcal, tequila u otros destilados, ni ofrece datos sobre rendimientos, variedades o destino de la cosecha. Se limita a presentar el agave como una alternativa agrícola emergente en California y a señalar el interés académico por su potencial.
Para quienes seguimos la industria de los destilados de agave, el segmento es una señal de que el cultivo empieza a discutirse fuera de las zonas tradicionales de México. Conviene leerlo con cautela: se trata de una pieza televisiva de divulgación, no de un reportaje técnico ni de un anuncio de inversión.
Cómo verlo
In Focus California se transmite los domingos a las 9:30 a.m. por Spectrum News. El segmento fue publicado el 4 de octubre de 2026.
Fuente: The future of agave; conversation with Sen. Sasha Renée Pérez — Spectrum News
