Beso de Agave: el jarabe de agave orgánico que conquista la coctelería mexicana
La marca de jarabe de agave Beso de Agave, propiedad de The Romantic Agave Company, ha anunciado su llegada al mercado mexicano a través de una alianza estratégica con la incubadora distribuidora Las Espirituosas. El objetivo es posicionar este concentrado orgánico certificado como el ingrediente preferido de bartenders y amantes de la mixología en el país.
Un producto nacido en Jalisco para el mundo
Beso de Agave se produce en el estado de Jalisco, cuna del tequila, y fue lanzado originalmente en 2010 con la misión de realzar el sabor y aroma de los cócteles. El jarabe se distingue por su consistencia única, un dulzor suave y notas a agave tostado, lo que lo convierte en un aliado versátil para la creación de bebidas equilibradas y con carácter.
El producto cuenta con certificación orgánica, un atributo cada vez más valorado por consumidores y profesionales que buscan ingredientes limpios y de origen responsable. Su perfil sensorial busca complementar, sin opacar, los destilados de agave como el tequila y el mezcal, así como otros espirituosos.
Las Espirituosas: el canal hacia la coctelería de autor
Las Espirituosas es una distribuidora incubadora especializada en marcas artesanales mexicanas. La compañía mantiene una estrecha relación con las barras de coctelería más importantes del país y es reconocida por su involucramiento en la comunidad de bartenders. Esta cercanía con el gremio resulta clave para la estrategia de lanzamiento de Beso de Agave, que ya ha conseguido listados en varios bares de coctelería en México.
Ingrid Solis, directora de ventas y co-propietaria de Las Espirituosas, comentó: “Estamos muy orgullosos de lanzar Beso en México. Su textura única es un valor añadido muy importante para los bartenders, y estamos seguros de que Beso se convertirá en la primera opción de jarabe de agave para los mixólogos en México.”
Un nuevo empaque que celebra la herencia mexicana
A principios de 2025, la marca renovó su identidad visual con un diseño que resalta su rico tono ámbar y celebra la herencia mexicana. El nuevo empaque busca comunicar la calidad del producto y su origen, facilitando su reconocimiento en las barras y tiendas especializadas.
Además de su distribución en México, Beso de Agave se distribuye en Europa a través de la compañía sueca AliasSmith, lo que demuestra su alcance internacional y la creciente demanda de ingredientes de agave de alta calidad en la coctelería global.
Implicaciones para la industria del agave
La llegada de un jarabe de agave orgánico producido en Jalisco y enfocado en el canal profesional de coctelería refuerza la tendencia de valorización de los derivados del agave más allá de los destilados. Para los maestros destiladores y productores de agave, este tipo de iniciativas representan una oportunidad de diversificación y de posicionamiento de la materia prima como un ingrediente de alta gama en la mixología internacional.
El hecho de que una distribuidora con el perfil de Las Espirituosas apueste por el producto indica que el mercado mexicano de coctelería de autor está ávido de insumos locales con identidad y certificación orgánica.
Fuente: The Spirits Business – Beso de Agave syrup launches in Mexico
