Bloody Aztec, el coctel que combina tequila con chocolate

ngredientes del Bloody Aztec

  • 30 mililitros de tequila blanco
  • 30 mililitros de licor de cacao blanco
  • 30 mililitros de crema
  • 15 mililitros de granadina
  • Hielo

Receta del Bloody Aztec

Llena una coctelera con hielo y agrega el tequila, el licor de cacao, la crema y la granadina. Ciérrala y agita vigorosamente durante unos 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso rocks o una copa previamente enfriada.

Ajusta la cantidad de crema a tu gusto, dependiendo de qué tan cremoso te guste el coctel. También, puedes sustituir la crema por leche condensada para un sabor más dulce. Si buscas una experiencia con un toque picante, agrega pimienta de cayena o chilito en polvo.

Historia del Bloody Aztec

El origen exacto del Bloody Aztec es un tanto incierto, aunque se cree que posiblemente se inspiró en la combinación de chocolate y chile utilizada en las culturas mesoamericanas antiguas. Algunos sugieren que surgió en México, donde el tequila, uno de sus ingredientes clave, también es nativo. Otras teorías lo sitúan en el contexto del movimiento de cocteles tiki moderno, que explora sabores tropicales y exóticos en reinterpretaciones de cocteles clásicos.

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