El Instituto Politécnico Nacional (IPN), a través del Centro de Vinculación y Desarrollo Regional (CVDR) Oaxaca del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) Unidad Oaxaca, en colaboración con la Academia Sensorial del Agave A.C., te invita a participar en la conferencia virtual titulada:

“Las Bebidas Espirituosas y su Patrimonio Sensorial”

Detalles de la Conferencia:

  • Fecha: Miércoles 08 de mayo
  • Hora: 13:00 horas
  • Constancia de Participación: Se otorgará una constancia de participación a los asistentes.
  • Enlace de la Videollamada: meet.google.com/ren-ohwy-vis
  • Transmisión en Vivo en YouTube: Canal IPN CVDR Oaxaca

Sobre la Temática:

En esta conferencia, exploraremos el fascinante mundo de las bebidas espirituosas desde una perspectiva sensorial. Analizaremos cómo los sentidos influyen en la apreciación y el patrimonio de estas bebidas, desde el mezcal hasta otros licores tradicionales. Además, se abordarán aspectos históricos, culturales y científicos relacionados con estas bebidas.

Participantes:

La conferencia contará con la participación de expertos en el campo de las bebidas espirituosas, académicos, investigadores y amantes del mezcal. ¡No te lo pierdas!

Industria del Mezcal:

La colaboración entre la academia y la iniciativa privada es fundamental para el desarrollo y promoción de la industria del mezcal. Juntos, podemos preservar su tradición, sabor y riqueza sensorial.

¡Esperamos verte en la conferencia virtual y compartir conocimientos sobre este apasionante tema! 🥃🌿🔥

Síguenos en las Redes Sociales

Festival de Agave MARFA en Austin, Texas

El Festival de Agave MARFA en Austin, Texas es una celebración única que se sumerge en la historia y la cultura que rodea a los agaves, plantas que han estado íntimamente ligadas a la humanidad durante milenios. Fundado en 2017 por Tim Johnson, el festival nació con la visión de ofrecer una fiesta itinerante que […]

Festival de Mezcal Lauderdale

Mezcal Lauderdale es una experiencia única de 3 días dedicada al Mezcal en Fort Lauderdale, Florida. Durante este evento, los asistentes disfrutarán de una GRAN CATA con degustaciones ilimitadas de una variedad de marcas de Mezcal y sus distintas expresiones, actuaciones de Mariachi Voces De América, DJ en vivo, estaciones de cócteles y comida, BRUNCH […]

0 comentarios

Festival del Agave y sus Raíces en la comunidad de Cañada de Negro, Guanajuato

Cañada de Negros, Guanajuato, se viste de fiesta para recibir el Segundo Festival del Agave y sus Raíces, un evento que promete ser una experiencia inolvidable para los amantes del tequila, el mezcal, y la cultura mexicana. El festival, que tendrá lugar el próximo 19 de mayo de 2024, en la Plaza Principal de esta […]

Roma Bar Show y su Mexican Village

El Roma Bar Show es un evento destacado en la industria de la coctelería que se lleva a cabo en el Palazzo dei Congressi. Este año, el evento se realizará los días 13 y 14 de mayo de 20241. Una de las áreas temáticas más emocionantes del Roma Bar Show es el Mexican Village, una […]

0 comentarios

Presentan Festival Destilados Mexicanos “México in a Bottle”; Durango brillará en el mundo

Mezcal y Tradición en México México In A Bottle celebra la diversidad y riqueza de la cultura mexicana a través de sus licores tradicionales, como el mezcal, el tequila y el sotol. Estos festivales ofrecen degustaciones, sesiones educativas y experiencias culturales que resaltan la belleza y profundidad del patrimonio mexicano en el ámbito de las […]

0 comentarios

Subasta ART & MEZCAL – 9 de Mayo 2024, Oaxaca

ART & MEZCALES DE COLECCION es una subasta que se llevará a cabo el 9 de mayo de 2024 en Oaxaca, México. Organizada por JP Auctions Mexico, esta subasta presenta 450 lotes con 1200 botellas de mezcales de colección. Aquí hay algunos detalles interesantes:

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *