El gobierno de Puebla ha marcado un hito significativo con el lanzamiento del programa “Impulso Agave Mezcalero”, una iniciativa ambiciosa diseñada para llevar el mezcal de la zona mixteca de Puebla a nuevos horizontes, tanto a nivel nacional como internacional. Bajo la visión del gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina, este programa no solo busca fomentar el crecimiento económico, sino también fortalecer la identidad cultural de la región.
La inversión monumental de 420 millones de pesos en el programa demuestra el compromiso firme del gobierno estatal con el progreso de la región. El mandatario Salomón Céspedes destacó que este financiamiento será clave para empoderar a los mezcaleros, ofreciéndoles herramientas esenciales a través de cursos y financiamientos. Este respaldo no solo busca incrementar la producción y las ventas, sino también expandir el alcance de los negocios hasta mercados internacionales.
El Programa de Impulso al Agave Mezcalero incluye 1 millón 692 mil plantas, la conformación de 7 polos de desarrollo, el establecimiento y rehabilitación de 10 palenques, 12 viveros y 564 procesos de certificación
El impacto de “Impulso Agave Mezcalero” se extiende más allá de las fronteras económicas. La inversión de 420 millones de pesos se traducirá en la siembra de más de cinco mil hectáreas de agave mezcalero, generando empleo y revitalizando la economía local. Además, este proyecto abraza una perspectiva de economía circular, creando un ciclo virtuoso que beneficia a la comunidad y al medio ambiente. La absorción de calor por parte de la planta y la producción de oxígeno son solo algunas de las formas en que este programa contribuirá positivamente al entorno.
El gobernador Salomón Céspedes reconoce la poderosa capacidad industrial de la mixteca poblana. Sin embargo, hace un llamado a los mezcaleros para que eviten caer en el monopolio y diversifiquen sus asociaciones comerciales. Esta estrategia no solo protege la integridad del mercado, sino que también garantiza que el mezcal de la región llegue a una variedad de consumidores y no quede confinado a una única empresa.
“Impulso Agave Mezcalero” no es simplemente un programa de desarrollo económico; es un catalizador para el renacimiento cultural y económico de la mixteca poblana. La combinación de inversiones estratégicas, desarrollo sostenible y la promoción de prácticas comerciales éticas aseguran que este proyecto no solo sea exitoso a corto plazo, sino que siente las bases para un futuro prometedor. El gobierno de Puebla, a través de esta iniciativa, no solo impulsa la industria del mezcal, sino que también celebra y preserva la rica herencia cultural de la región.
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