La categoría del whisky se encuentra en un lugar extraño en el año 2024. ¿Cómo llegamos aquí? Recientemente, un panel de expertos de la industria discutió estos temas.
En una reciente publicación en Beverage Dynamics, un grupo de expertos discutió el futuro de la industria del whisky. La industria ha experimentado un auge, particularmente durante la pandemia, donde las ventas se dispararon a medida que la gente se quedaba en casa. Sin embargo, los consumidores se están volviendo más selectivos y las ventas se han estabilizado. Los destiladores también están experimentando con nuevas expresiones y acabados, pero la innovación excesiva puede confundir a los consumidores. El panel de expertos, compuesto por reconocidos escritores y minoristas de whisky, discutió estos y otros temas relevantes para el futuro de la industria. Este artículo proporciona una visión interesante de la dirección que podría tomar la industria del whisky. Leer más aquí.