Participe en el Congreso Agavero Mezcalero el 14 de junio en Hotel Fortín Plaza, Oaxaca. Aprenda sobre el cultivo y producción de agave y mezcal con expertos en la materia. Regístrese hoy.

El próximo 14 de junio, Hotel Fortín Plaza en Oaxaca será la sede del Congreso Agavero Mezcalero, un evento donde los expertos compartirán sus conocimientos y experiencias sobre el cultivo y producción de agave y mezcal.

Descripción del Evento

El Congreso Agavero Mezcalero tiene como objetivo principal compartir conocimientos y prácticas sostenibles para el cultivo y producción de agave y mezcal. El evento contará con una serie de conferencias y talleres impartidos por expertos en la materia.

Programa del Evento

El día comenzará con el registro y entrega de material a las 8:30. Seguido de la ceremonia de inauguración y conferencias sobre el estado de la producción de mezcal y el maguey en México, el manejo integral de plagas en el cultivo de maguey y los ingredientes activos para el control de plagas. Después del receso, se presentarán temas sobre la nutrición integral del agave, experiencias en la fertilización de agave, perspectivas y potencial de agaves silvestres, manejo de estrés por clima, cómo acelerar el desarrollo en agave, reproducción de hijuelos de agave espadín mediante apomixis, estrategias fiscales para la producción de agave y mezcal, y análisis de costos en el agave mezcalero.

HORA | TEMA/PONENTE

8:30 REGISTRO Y ENTREGA DE MATERIAL

09:10 CEREMONIA DE INAUGURACIÓN

09:20 ESTATUS DE LA PRODUCCIÓN DEL MEZCAL Y EL MAGUEY EN MÉXICO Q.B. Abelino Cohetero Villegas / COMERCAM

09:35 MANEJO INTEGRAL DE PLAGAS EN EL CULTIVO DE MAGUEY Dr.C. Leudiyanes Ramos / Asesor Independiente

10:45 INGREDIENTES ACTIVOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS Ing. Fabricio García / Syngenta®

11:15 RESCATE, MULTIPLICACIÓN Y APROVECHAMIENTO DE AGAVES SILVESTRES PARA PRODUCCIÓN DE MEZCAL

  `Ing. Leonardo Morales / Proyecto Maguey`

11:30 RECESO / RECORRIDO COMERCIAL

11:45 NUTRICIÓN INTEGRAL DEL AGAVE M.C. Mateo Martínez / Asesor Independiente

12:55 EXPERIENCIAS EN FERTILIZACIÓN DE AGAVE Ing. Víctor Vargas Olivera / ICL®

13:10 PERSPECTIVAS Y POTENCIAL DE AGAVES SILVESTRES Ing. Julio Olvera / Asesor Independiente

13:25 RECESO / RECORRIDO COMERCIAL

13:40 MANEJO DE ESTRÉS POR CLIMA M.C. Enrique Guzmán / RETENUM®

14:50 ¿CÓMO ACELERAR EL DESARROLLO EN AGAVE? Ing. Miguel Rivera / AGZ® Agroenzymas

15:05 REPRODUCCIÓN DE HIJUELOS DE AGAVE ESPADÍN MEDIANTE APOMIXIS Ing. César Reyes / Asesor Independiente

15:20 RECESO / RECORRIDO COMERCIAL

15:35 ESTRATEGIAS FISCALES PARA LA PRODUCCIÓN DE AGAVE Y MEZCAL C.P. y L.D. Marcelo Arroyo Vázquez / SINAPEM

16:45 ANÁLISIS DE COSTOS EN EL AGAVE MEZCALERO Ing. Mario J. López / FIRA

Para más información, puede ponerse en contacto con el organizador a través del teléfono +52 (951) 647 0577 o visitar su cuenta de Instagram @agaveromezcalero.

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