En el mundo competitivo de los licores, Desolas Mezcal se destaca como un verdadero ícono de la calidad y la excelencia, recientemente consolidado con el respaldo financiero de estrellas notables como Duncan Robinson, jugador destacado del Miami Heat de la NBA. Esta inversión, parte de la ronda de financiamiento de amigos y familiares, sigue el resonante éxito de Desolas en los Bartender Spirits Awards 2023, donde se ganó la Medalla de Oro y fue coronado “Mezcal del Año” y “Productor de Mezcal del Año”.
El Arte Detrás de Desolas Mezcal
Desolas Mezcal se forja con esmero a partir de la planta de Salmiana Agave en San Luis Potosí, México, un proceso artesanal que da como resultado un mezcal distintivo con un perfil de sabor único. Su característica baja en humo, notas botánicas y un aroma fresco definen este espirituoso premium. Un sabor suave y equilibrado con matices cítricos, pimienta negra y un elegante toque de vainilla se traducen en una experiencia de degustación incomparable.
Un Impulso por Duncan Robinson
La inclusión de Duncan Robinson en esta ronda de inversión no es solo un respaldo financiero, sino una declaración de la calidad de Desolas Mezcal. Robinson, conocido por su habilidad en la cancha y su impresionante historial con el Miami Heat, comparte su entusiasmo: “Estoy increíblemente emocionado de estar involucrado con Desolas. No pude dejar pasar la oportunidad de estar alineado con un producto y equipo de tan alta calidad”.
Reconocimiento en los Medios y Más Allá
Desolas Mezcal ha capturado la atención de medios destacados como Forbes, People, InTouch, OK! y VinePair, consolidándose rápidamente como el favorito en el mundo de los licores gracias a su perfil de sabor no ahumado y único. Distribuido actualmente en Nueva York, Florida, Georgia, Texas y California, Desolas continúa expandiéndose hacia nuevos mercados.
La Singularidad de Salmiana Agave
A diferencia de la mayoría de los mezcales que se elaboran a partir de espadín en Oaxaca, México, Desolas se destaca al utilizar exclusivamente Salmiana Agave de San Luis Potosí. Apodada el “Gigante Verde” debido a su tamaño imponente, esta variedad de agave de bajo rendimiento tarda hasta 25 años en alcanzar su madurez completa antes de la cosecha, requiriendo un manejo cuidadoso. El aire árido y el suelo tiza de la región contribuyen a las características de sabor distintivas del mezcal, revelando notas herbales, herbáceas y botánicas.
Visión de Futuro
GG Mirvis, fundadora y CEO de Desolas Mezcal, comparte su orgullo: “Estamos extremadamente orgullosos de la trayectoria, distribución y evolución de Desolas. Esta última ronda de inversión nos permitirá seguir creciendo, expandiéndonos y comercializando. Sumar grandes socios como Duncan Robinson es un testimonio de la calidad y el potencial de la marca”.
En conclusión, Desolas Mezcal continúa definiendo nuevos estándares en la industria de los licores, fusionando maestría artesanal con inversiones significativas para ofrecer un producto que va más allá de las expectativas. Con el respaldo de Duncan Robinson y un enfoque intransigente en la calidad, Desolas está preparado para dejar una marca duradera en el mundo de los espirituosos.
Fuente Bevnet
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