En una medida significativa para proteger la integridad de la industria tequilera, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) está preparando una serie de operativos estratégicos en Jalisco. Esta iniciativa, que forma parte de un esfuerzo más amplio de la “Operación Limpieza”, busca combatir la comercialización ilegal de tequila adulterado y proteger la Denominación de Origen Tequila.
Santiago Nieto, director general del IMPI, ha señalado que estos operativos se integran a acciones similares ya implementadas en otros estados como Ciudad de México, Sonora, Colima y Baja California. Un aspecto crucial de esta estrategia es la propuesta de establecer un único organismo verificador por denominación de origen, tomando como referencia el exitoso modelo del Consejo Regulador del Tequila (CRT).
La “Operación Limpieza” ya ha demostrado resultados significativos, con el aseguramiento de bienes valorados en mil millones de pesos. Para la industria tequilera, estas acciones representan un paso importante en la protección de la autenticidad y calidad del tequila, especialmente ante las denuncias recibidas sobre bebidas alcohólicas adulteradas que se comercializan ilegalmente.
Aunque los detalles específicos de los próximos operativos en Jalisco se mantienen confidenciales por razones estratégicas, se anticipa que incluirán acciones contundentes para proteger la autenticidad del tequila.
Fuente: El Informador