Jalisco Se Prepara para un Foro Clave sobre la Cadena Productiva Agave-Tequila

Arandas, Jalisco – El Comité de Sistema Producto Agave Tequila del Estado de Jalisco extiende una cordial invitación a productores de agave de la Cadena Productiva Agave Tequila para participar en un Foro de Consulta Estratégica Agave-Tequila. El evento se llevará a cabo el sábado 21 de junio de 2025, de 9:00 a 13:00 hrs., en las oficinas de Desarrollo Rural Unidad Administrativa 3, ubicadas en la calle Circuito del Carmen No. 106, Col. El Carmen, Arandas, Jalisco.

Este foro busca abordar temas cruciales para el futuro de la industria agavera y tequilera, con un enfoque en la problemática del exceso de agave en municipios y estados, así como en la importancia de la denominación de origen.

La agenda del día incluye presentaciones de expertos sobre los siguientes temas:

  • Planeación Estratégica de Cadena Productiva Agave Tequila y Exceso de Agave: El Lic. Martín Lazcon Rivera presentará estadísticas de inventarios de plantas de agave, producción de litros de tequila, consumo de agave por la industria, y el total de productores registrados en el CRT con compras sociales de plantas de agave vinculadas con la industria tequilera.
  • Costos Operativos de una Plantación de Agave: La Lic. Hilda Fajardo López abordará los aspectos financieros de la producción de agave.
  • Agave Responsable Social (ARS) y Análisis de Suelo: El Dr. Alberto Rendón Salcido profundizará en la implementación del ARS y la importancia del análisis de suelo para el cultivo del agave. También se tratarán temas relacionados con plagas y enfermedades del agave y el paquete tecnológico.
  • Apoyos Gubernamentales SADER Jalisco Reconversión de Cultivos: La Lic. Eva Lomelí Yáñez informará sobre los programas de apoyo de la SADER Jalisco para la reconversión de cultivos.
  • Normatividad Cadena Productiva Agave Tequila: La Lic. Mariela Frías Frías presentará los aspectos normativos que rigen la cadena productiva.
  • Agave Responsable Ambiental (ARA): El Lic. Edgar Iñiguez Gutiérrez explicará la importancia y los lineamientos del Agave Responsable Ambiental.

El Dr. Miguel Gutiérrez Lozano, Presidente del Sistema Producto Agave Tequila Jalisco, ha enfatizado que “dichos temas son de suma importancia para tiempos venideros sobre la problemática del exceso de agave en los Municipios y Estados que conforman la denominación de origen por lo cual es muy importante su participación y asistencia”.

Para mayor información, se puede contactar a Miguel Gutiérrez Lozano al 33 1569 9349 o 33 1699 8363, o a través del correo electrónico miguel-gutierrez-lozano@hotmail.com. La dirección de contacto es Barranca de Oblatos núm. 3396, Col. Residencial de la Barranca Guadalajara Jalisco México c.p. 44729.

Este foro representa una excelente oportunidad para que los productores de agave se informen, dialoguen y contribuyan a la construcción de estrategias que aseguren la sostenibilidad y el éxito de la cadena productiva agave-tequila en Jalisco.