¡Orgulloso de la destacada presencia de los bares mexicanos en North America's 50 Best Bars 2023! Descubre los 14 establecimientos reconocidos por su excelencia en coctelería y hospitalidad. ¡Brindemos por la innovación y la pasión de la coctelería mexicana! 🇲🇽🍹 Palabras clave: Bares mexicanos, The World's 50 Best Bars 2023, Coctelería, México, Lista extendida, Bebidas, Destinos, Prestigioso, Ránking, Tradición, Creatividad, North America's 50 Best Bars 2023, San Miguel de Allende, Guanajuato, Ceremonia, Resultados, Prominente, Clasificación, Industria de la hospitalidad, Mixología, Educadores, Periodistas, Propietarios de bares, Handshake Speakeasy, Licorería Limantour, Zapote Bar, Baltra Bar, Rayo.

En una espectacular ceremonia celebrada el 4 de mayo en San Miguel de Allende, Guanajuato, se revelaron los resultados de North America’s 50 Best Bars 2023, destacando la prominente presencia de México en la lista. Esta prestigiosa clasificación, realizada por 250 expertos en la industria de la hospitalidad y coctelería, ha consolidado a 14 bares mexicanos entre los mejores de la región.

La Selección de los Mejores Bares en North America’s 50 Best Bars 2023

La ceremonia se llevó a cabo en la hermosa hacienda Los Picachos, ubicada en las afueras de San Miguel de Allende. Este majestuoso escenario fue testigo de la revelación de los mejores bares de siete regiones de América del Norte, incluyendo Canadá Este, Canadá Oeste, Estados Unidos Noreste, Estados Unidos Medio Oeste, Estados Unidos Oeste, Estados Unidos Sur, México y el Caribe.

Para determinar los triunfadores, un grupo de 250 votantes anónimos, compuesto por expertos en mixología, educadores, periodistas y propietarios de bares, desempeñaron un papel crucial. Cada región fue liderada por los bartenders Academy Chairs, quienes lideraron paneles equilibrados de votantes.

México Brilla con 14 Lugares Destacados

México demostró su destreza en la coctelería con 14 establecimientos destacados en la lista. Handshake Speakeasy, en la Ciudad de México, fue nombrado The Best Bar in México, gracias a su excepcional servicio personalizado que lo llevó al segundo lugar en la clasificación general.

La Licorería Limantour, inaugurada en 2011 y dedicada a homenajear la cultura mexicana a través de sus ingeniosas recetas, se posicionó en el cuarto lugar. Zapote Bar, en la Riviera Maya, logró la undécima posición, representando a Quintana Roo.

La Ciudad de México también se destacó con Baltra Bar en el puesto 16, Rayo en el número 17 (junto con el reconocimiento London Essence Best New Opening 2023), Hanky Panky en el peldaño 20, Café de Nadie en la posición 25, Kaito del Valle en la 26 y Brujas en el 47.

En la posición 72 encontramos a Rayo, también en Ciudad de México, que no solo figura en la lista del 51 al 100 de The World’s 50 Best Bars 2023. Inspirado en la leyenda de la diosa Mayahuel, Rayo nos sumerge en una experiencia única con cocteles como el Soldado Medina, elaborado con tequila, licor de chile, licor de hierbas verdes, licor de absenta al marrasquino, sorbete de cactus y lima.

Continuando con la representación mexicana, en el puesto 65 se encuentra El Gallo Altanero en Guadalajara. Este acogedor rincón, dedicado al agave, cautiva con un menú mensual que destaca el ‘Don Chinar’, una mezcla exquisita de Tequila Don Fulano Fuerte, lima, amargo de angostura y cáscara de piña fermentada.

Finalmente, en la posición 60 se encuentra Arca, en Tulum, un lugar que fusiona elegancia y naturaleza. Construido en la jungla, junto a la playa, Arca nos invita a disfrutar de cocteles y platos que celebran la autenticidad de los ingredientes locales.

Lista Completa de los North America’s 50 Best Bars 2023

Para aquellos que deseen explorar estos destacados lugares en sus próximos viajes, aquí presentamos la lista completa de los bares seleccionados por North America’s 50 Best Bars 2023:

  1. Double Chicken Please, Nueva York
  2. Handshake Speakeasy, Ciudad de México
  3. Katana Kitten, Nueva York
  4. Licorería Limantour, Ciudad de México
  5. Jewel of the South, Nueva Orleans
  6. Dante, Nueva York
  7. Overstory, Nueva York
  8. Kumiko, Chicago
  9. Café La Trova, Miami
  10. Thunderbolt, Los Ángeles
  11. Zapote Bar, Playa del Carmen
  12. Civil Liberties, Toronto
  13. Attaboy, Nueva York
  14. Employees Only, Nueva York
  15. Bar Pompette, Toronto
  16. Baltra Bar, Ciudad de México
  17. Rayo, Ciudad de México
  18. Mace, Nueva York
  19. Botanist Bar, Vancouver
  20. Hanky Panky, Ciudad de México
  21. El Gallo Altanero, Guadalajara
  22. Sabina Sabe, Oaxaca
  23. ARCA, Tulum
  24. La Factoría, San Juan
  25. Café de Nadie, Ciudad de México
  26. Kaito del Valle, Ciudad de México
  27. Herbs & Rye, Las Vegas
  28. Pacific Cocktail, Haven San Francisco
  29. Martiny’s, Nueva York
  30. Death & Co, Los Ángeles
  31. Selva, Oaxaca
  32. Atwater Cocktail Club, Montreal
  33. Service Bar, Washington, D.C.
  34. Sweet Liberty, Miami
  35. Cloakroom, Montreal
  36. Cure Nueva, Orleans
  37. Mother, Toronto
  38. Milk Room, Chicago
  39. Maison Premiere, Nueva York
  40. Aruba Day Drink, Tijuana
  41. Bar Leather Apron, Honolulú
  42. Yacht Club, Denver
  43. Bar Mordecai, Toronto
  44. The Dead Rabbit, Nueva York
  45. Allegory, Washington, D.C.
  46. Clover Club, Nueva York
  47. Brujas, Ciudad de México
  48. Platform 18, Phoenix
  49. Youngblood, San Diego
  50. Milady’s, Nueva York
  51. Danico, París
  52. Lady Bee, Lima
  53. The Bellwood, Tokio
  54. Lyaness, Londres
  55. Vesper, Bangkok
  56. Tan Tan, São Paulo
  57. Attaboy, Nueva York
  58. SubAstor, São Paulo
  59. 28 HongKong Street, Singapur
  60. Arca, Tulum
  61. Byrdi, Melbourne
  62. Hero Bar, Nairobi
  63. Manhattan, Singapur
  64. Nutmeg & Clove, Singapur
  65. El Gallo Altanero, Guadalajara
  66. Tropic City, Bangkok
  67. Sidecar, Nueva Delhi
  68. Martiny’s, Nueva York
  69. Ergo, Dubái
  70. Barro Negro, Atenas
  71. Penicillin, Hong Kong
  72. Rayo, Ciudad de México
  73. Civil Liberties, Toronto
  74. Hope & Sesame, Cantón
  75. Bar Cham, Seúl
  76. Swift, Londres
  77. Velvet, Berlín
  78. Analogue Initiative, Singapur
  79. High Five, Tokio
  80. La Sala de Laura, Bogotá
  81. Kaito del Valle, Ciudad de México
  82. Kumiko, Chicago
  83. Native, Singapur
  84. Svanen, Oslo
  85. Camparino in Galleria, Milán
  86. Nouvelle Vague, Tirana
  87. Ruby, Copenhague
  88. Red Frog, Lisboa
  89. Thunderbolt, Los Ángeles
  90. Mirror Bar, Bratislava
  91. Maison Premiere, Nueva York
  92. Donovan Bar, Londres
  93. Tjoget, Estocolmo
  94. Sin + Tax Johannesburgo
  95. Schofield’s, Mánchester
  96. Lost & Found, Nicosia
  97. Darkside, Hong Kong
  98. The Bar in Front of the Bar, Atenas
  99. Employees Only, Nueva York
  100. Artesian, Londres

Un Reconocimiento a la Excelencia Mexicana

¡Enhorabuena a todos los establecimientos reconocidos! La destacada presencia de bares mexicanos en North America’s 50 Best Bars 2023 refleja la verdadera potencia de nuestro país en el ámbito de la hospitalidad, bebidas y gastronomía. Este logro subraya el compromiso continuo de México con la excelencia en el mundo de la coctelería.

Para obtener más detalles sobre tu bar favorito dentro de la lista de North America’s 50 Best Bars 2023, te invitamos a visitar su sitio web oficial.

¡Que siga brillando la innovación y la creatividad en el vibrante mundo de la coctelería mexicana!

Fuentes:

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