Olla de Miel Anejo
Olla de Miel Añejo es un mezcal de Oaxaca, elaborado con agave Espadín y destilado en cobre por el maestro Vincente Vega. Con 40% ABV, ofrece un perfil ahumado, dulce y complejo..single-product p.price,.single-product .summary .price,.single-product form.cart,.single-product .single_add_to_cart_button,.single-product .stock,.single-product .woocommerce-variation-add-to-cart{display:none !important}
Descripción
Tipo: Mezcal · Región: Oaxaca · Maguey: Agave Espadín
Olla de Miel Añejo es un mezcal de la región de Santiago Matatlán, Oaxaca, elaborado con agave Espadín (Agave angustifolia). Destilado en alambiques de cobre por el maestro mezcalero Vincente Vega, este destilado alcanza un 40% de alcohol por volumen. Su proceso de añejamiento le otorga una complejidad única, con notas que evocan madera, vainilla y un toque ahumado característico de los mezcales tradicionales.
Notas de Cata
Aroma
En nariz, Olla de Miel Añejo presenta un perfil ahumado y terroso, con matices de caramelo, madera de roble y un sutil toque de frutas secas.
Sabor
En boca es suave y equilibrado. Destacan sabores a vainilla, cacao, madera tostada y un leve picor herbal. El agave espadín se expresa con dulzura natural.
Final
El final es largo y cálido, con persistencia de ahumado y especias, dejando una sensación sedosa y ligeramente dulce.
Detalles del Producto
- Marca: Olla de Miel Mezcal
- Producto: Olla de Miel Añejo
- Tipo: Mezcal
- Expresión: Añejo
- Maguey: Espadín
- Región de Origen: Oaxaca (Santiago Matatlán)
- Pueblo de Origen: Santiago Matatlán
- Alcohol por Volumen (ABV): 40%
- Método de Destilación: Cobre
- Maestro Mezcalero: Vincente Vega
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