9° Foro Regional de Agave y Mezcal Mexiquense: Impulsando el Cooperativismo y el Desarrollo Regional

La Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) invita a participar en el noveno Foro Regional de Agave y Mezcal Mexiquense, un evento clave en la promoción de la industria del agave y el mezcal en el Estado de México. Bajo el lema “Abriendo Camino Hacia la Formación Cooperativista”, este foro busca fomentar la cooperación y el desarrollo sostenible dentro de la comunidad productora de agave y mezcal en la región.

El evento tendrá lugar el viernes 15 de noviembre de 2024 en el Auditorio de la Universidad Digital de Ocuilan de Arteaga, de 9:00 a 15:00 horas, y se enmarca en el contexto del Desarrollo Regional del Mezcal en el Estado de México. Este foro es una oportunidad invaluable para que productores, investigadores, empresarios y autoridades se reúnan y exploren estrategias colaborativas que impulsen la competitividad del mezcal mexiquense tanto en el mercado nacional como internacional.

Objetivos y Actividades

El foro abordará temas centrales para el fortalecimiento de las cooperativas y redes de trabajo en el sector del agave y mezcal. Entre los objetivos principales, se encuentran:

  • Impulsar la formación de cooperativas en la región, como un modelo que facilita la integración de pequeños productores y mejora su capacidad para competir en el mercado.
  • Promover la transferencia de conocimientos y tecnología entre instituciones educativas, organismos de investigación y productores, asegurando que los avances científicos y técnicos lleguen a las comunidades productoras.
  • Facilitar la vinculación entre productores y entidades gubernamentales, para que puedan aprovechar los recursos y programas de apoyo a la producción y comercialización del mezcal.

Además, el foro ofrecerá un espacio para que los participantes compartan experiencias y casos de éxito en la región, así como para debatir sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria del agave y mezcal en el Estado de México.

Participación y Apoyo Institucional

El 9° Foro Regional de Agave y Mezcal Mexiquense cuenta con el respaldo de varias instituciones que trabajan para el fortalecimiento del sector. Entre ellas se encuentran:

  • NODESS: una red de apoyo para el desarrollo social y económico de comunidades mexiquenses.
  • SIEA y ICARO: enfocados en el desarrollo educativo y la transferencia de tecnología en áreas rurales.
  • Universidad Mexiquense del Bicentenario (UMB): específicamente el plantel Sultepec, que promueve el desarrollo de competencias empresariales en el sector.
  • Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnología (COMECYT): entidad que apoya la innovación y el desarrollo científico-tecnológico en el Estado de México.
  • Ayuntamiento de Ocuilan: comprometido con el impulso del mezcal como motor de desarrollo económico local.

La Importancia del Cooperativismo en la Industria del Mezcal

La formación de cooperativas es un modelo organizacional clave para los pequeños y medianos productores de agave y mezcal, ya que les permite unirse y fortalecer su capacidad de producción y comercialización. En un mercado competitivo y en crecimiento, como el del mezcal, las cooperativas ofrecen una estructura de apoyo mutuo que fomenta la estabilidad económica y facilita el acceso a financiamientos y recursos tecnológicos.

 

El 9° Foro Regional de Agave y Mezcal Mexiquense representa una oportunidad estratégica para la comunidad agavera y mezcalera del Estado de México. Este evento no solo fortalece los vínculos entre productores y actores institucionales, sino que también abre nuevas posibilidades para el desarrollo cooperativista en el sector, promoviendo un modelo más inclusivo y sostenible de desarrollo económico.

Fecha y Lugar: Viernes 15 de noviembre de 2024, en el Auditorio de la Universidad Digital de Ocuilan de Arteaga, de 9:00 a 15:00 horas.

¡Asiste y sé parte de la transformación del sector agave y mezcal en el Estado de México!