Nos complace compartir una noticia relevante para nuestro sector: José Luis Zaragoza ha sido elegido como el nuevo dirigente nacional del Sistema Producto Agave Tequila Nacional. Este nombramiento marca un hito significativo en la industria del tequila y agave.
Puntos destacados:
- José Luis Zaragoza Robles, ingeniero civil de profesión, es originario de Tetitlán, Nayarit.
- Su elección tuvo lugar el 22 de agosto en Guadalajara, posicionándolo como un enlace clave entre productores y la industria tequilera.
- El cargo de Zaragoza como dirigente nacional es por un periodo de tres años.
- Su nombramiento representa una sorpresa en el sector, especialmente frente a las intenciones del gobernador de Jalisco, Enrique Alfaro.
Zaragoza enfrenta desafíos importantes en su nuevo rol, incluyendo:
- Mantener la competitividad mundial del tequila mexicano.
- Coordinar políticas públicas con el gobierno federal.
- Fortalecer la producción del tequila como símbolo nacional.
Este nombramiento marca un punto de inflexión en la historia de la industria tequilera, tradicionalmente dominada por Jalisco en aspectos políticos y económicos. La elección de Zaragoza refleja la creciente importancia de Nayarit en esta cadena productiva.
Para más detalles sobre esta noticia, pueden consultar el artículo original en La Capital.
Estaremos atentos a los desarrollos futuros y el impacto que esta nueva dirección tendrá en nuestra industria.
Residuos de tequila: ¿la clave para un hormigón cero emisiones?
Residuos de agave en la construcción: una alianza inesperada La industria del tequila genera millones de toneladas de residuos orgánicos cada año, principalmente en forma de bagazo de agave. Tradicionalmente, este subproducto se ha utilizado como compost o combustible, pero un reciente artículo publicado en Construction Briefing plantea una posibilidad mucho más ambiciosa: convertir el […]
Vinata de Mezcal / estudio ALA: arquitectura y tradición
Vinata de Mezcal / estudio ALA: una mirada al espacio que honra la tradición El portal ArchDaily ha publicado una galería de 17 imágenes del proyecto Vinata de Mezcal, diseñado por el estudio ALA. La fotografía corre a cargo de Rafael Palacios Macías, quien captura la esencia de un espacio concebido para la producción artesanal […]
Paisaje Agavero: 20 años como Patrimonio Mundial de la UNESCO
Dos décadas de reconocimiento mundial El Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila conmemora dos décadas de su inscripción en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, un reconocimiento obtenido en 2006 por su excepcional valor cultural e histórico. Este sitio abarca más de 34 mil hectáreas distribuidas en los municipios de […]
Premio al Origen 2026: convocatoria para mezcal y destilados de agave en Puebla
Gobierno de Puebla lanza el Premio al Origen 2026 El Gobierno de Puebla presentó la convocatoria del concurso “Premio al Origen 2026, Cata de Mezcal y Destilados de Agave”, con el objetivo de fortalecer la calidad, la certificación y el posicionamiento del mezcal poblano en los mercados nacionales e internacionales. La secretaria de Agricultura y […]
Puebla frena la tequilización del mezcal y protege a productores artesanales
Puebla frena la tequilización del mezcal: protegen biodiversidad y priorizan a pequeños productores Para evitar en Puebla el fenómeno de la “tequilización” —término asociado al monocultivo masivo y el consecuente deterioro ambiental sufrido en Jalisco—, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADR) implementa una estrategia de conservación biológica y apoyo social que mantiene al […]
El Agave abre en Memphis: nueva vida para San Diego Cantina
El Agave abre en Memphis: nueva vida para San Diego Cantina Después de casi una década de abandono, el edificio de dos pisos en 5007 Black Road, East Memphis, vuelve a recibir comensales. El espacio, originalmente destinado a albergar San Diego Cantina —un proyecto que nunca se concretó—, ahora es la séptima sucursal de El […]
Juan Domingo Beckmann: el CEO de José Cuervo y su legado en el tequila
Un líder en la industria del tequila En el mundo de los destilados de agave, pocos nombres resuenan con tanta fuerza como el de Juan Domingo Beckmann Legorreta, director general de José Cuervo, la destilería más antigua y emblemática de México. Egresado de la Universidad Anáhuac, Beckmann ha logrado posicionar a la marca en los […]
Don Julio 1942 y Pacha Ibiza: campaña y botella exclusiva 2026
Don Julio 1942 y Pacha Ibiza: una alianza que celebra la noche La isla de Ibiza, conocida por su belleza mediterránea y su vibrante vida nocturna, es el escenario de una colaboración que une dos íconos del lujo y el entretenimiento: Don Julio 1942 y Pacha Ibiza. Este verano de 2026, ambas marcas presentan una […]
Dos nuevos destilados de agave australianos y más novedades
Dos nuevos destilados de agave australianos y más novedades El mercado australiano de destilados de agave sigue creciendo con dos lanzamientos recientes que refuerzan la presencia de esta categoría en el país. Por un lado, Blue Sky Drinks —la empresa formada tras la fusión de Gravity Drinks y Top Shelf International— ha anunciado el lanzamiento […]
Botella de Clase Azul se vende por 35.000 dólares en subasta histórica
Una botella de tequila que marca un hito en las subastas El mundo de los destilados de agave ha sido testigo de un acontecimiento sin precedentes: una botella de tequila Clase Azul México ha alcanzado los 35.000 dólares en una subasta organizada por la prestigiosa casa Sotheby’s. Este precio, que supera con creces los 200 […]
