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    Agave Salmiana

    Maguey pulquero, maguey manso, maguey chalqueño, ayoteca

     

     

    NOM-059-S-2010

    Lista Roja de   UICN

    Endémico de México

    Tipo de Manejo

    Polinizadores

    • Clasificación Científica:
      • Reino: Plantae
      • Familia: Asparagaceae
      • Género: Agave
      • Especie: Agave salmiana .

    Características

    • Descripción Morfológica Detallada:
      • Planta suculenta que puede alcanzar entre 1.5 y 2.8 metros de altura, con hojas grandes (20-30) de hasta 2 metros de longitud y 36 cm de ancho. Las hojas son acanaladas, con márgenes ondulados y espinas afiladas .
    • Etimología del Nombre:
      • “Agave” proviene del griego que significa “noble” o “admirable”, mientras que “salmiana” hace referencia a su descripción por Otto ex Salm-Dyck.
    • Ciclo de Vida:
      • Alcanza la madurez sexual y la floración entre los 8 a 12 años; produce hijuelos en su base y su inflorescencia puede alcanzar hasta 8 metros de altura .

    Floración
    Marzo-Julio
    Fructificación
    Septiembre-Noviembre

    Aspectos Geográficos y Ambientales

    • Zonas de Cultivo Recomendadas: Altiplano mexicano, donde se adapta bien a diversas condiciones topográficas.
    • Ubicación Geográfica Óptima: Regiones con clima semiseco en México, especialmente donde hay una altitud adecuada para su crecimiento.
    • Impacto Ambiental: Puede ser beneficioso al proporcionar hábitat para fauna silvestre; sin embargo, el manejo inadecuado puede llevar a la degradación del suelo.
    • Semáforo de Riesgo Ambiental: No especificado en los resultados, pero el cultivo sostenible es crucial para minimizar impactos negativos en el ecosistema local.

    Método de Reproducción

    Cultivo y Manejo

    • Recomendaciones Agronómicas:
      • Densidad de Siembra: No especificada en los resultados.
      • Técnicas de Cultivo: Se recomienda el riego cada dos semanas y un manejo adecuado del suelo para asegurar un buen crecimiento.
      • Cuidados Específicos: Necesita un clima semiseco y es sensible a condiciones extremas.

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    Distribución Natural

    Requerimientos Ambientales

    • Luz y Exposición Solar: Prefiere luz solar directa y ambientes cálidos.
    • Tipos de Suelo Adecuados: Suelos bien drenados, típicamente en regiones áridas o semiáridas.
    • Rango de Temperatura Óptimo: Temperaturas promedio alrededor de 22 °C, en altitudes entre 1500 y 2000 m s.n.m..
    • Necesidades Hídricas: Riego moderado; se recomienda cada dos semanas.
    • Fertilización Recomendada: Fertilización baja, adaptándose a las condiciones del suelo donde se cultiva

    Propagación y Desarrollo

    • Métodos de Propagación: Principalmente por hijuelos o semillas; los hijuelos son más comunes debido a su facilidad.
    • Guía de Trasplantes: Se deben trasplantar cuando los hijuelos alcanzan un tamaño adecuado para su manejo.
    • Madurez Fisiológica: Alcanzan madurez sexual entre los 8 a 12 años.
    • Ciclo Reproductivo:
      • Época de Floración: Principalmente entre agosto y septiembre.
      • Período de Fructificación: Ocurre entre abril y junio del año siguiente.
      • Tipos de Reproducción: Sexual (semillas) y asexual (hijuelos).

    Sanidad y Seguridad

    • Principales Plagas y Enfermedades: Puede ser afectado por plagas como cochinillas y enfermedades fúngicas; se recomienda monitoreo regular para controlarlas.
    • Niveles de Toxicidad: Generalmente no se considera tóxico, pero algunas partes pueden causar irritación si se consumen en exceso.