Baja Mezcal Fest 2024: Celebración del Espíritu del Agave en Baja California

El Baja Mezcal Fest 2024 está a punto de encender los sentidos con su tercera edición anual, prometiendo un fin de semana lleno de cultura, gastronomía y, por supuesto, el delicioso néctar de los dioses: el mezcal. Este evento se llevará a cabo los días 24 y 25 de agosto en Cuatro Cuatros, Ensenada, Baja California, un lugar idílico que combina vistas impresionantes con la tradición y el sabor del mezcal mexicano.

Participantes Destacados

La lista de mixólogos que participarán en el Baja Mezcal Fest 2024 incluye a algunos de los nombres más reconocidos en el mundo de los cócteles y la mixología:

  1. Ruffo Ibarra (Tierra del Sol, Oaxaca)
  2. Olga Cabrera (Tierra del Sol, Oaxaca)
  3. Kevin Tocino (Botanica, San Diego)
  4. Sergio Camacho (Marina Ferreira, Oaxaca)
  5. Reyna y Marcelo Hisaki (Amores, Tecate)
  6. Joe Figueroa y Martina Marré (La Carmelita, Tijuana)
  7. Diego Hernández (Diego Hernandez Restaurante, Valle de Guadalupe)
  8. Dominique Dom (Realin of 52 Remedies, San Diego)
  9. Ana Juncal (Parador Mercedes, Valle de Guadalupe)
  10. Gerardo Carrera y Alfredo Corro (Tabona Baja, Valle de Guadalupe)
  11. Tania Livier (Be-Sala, San Diego)
  12. Eduardo Cuevas y Alexis Murillo (TAHONA)
  13. Kevan Dykes (Roma Norte, San Diego)
  14. Janina Garay y Adrián Villareal (Tabona, San Diego)
  15. Ricardo Arellano (CTWAC, Oaxaca)
  16. Chucho Espina (Liquen, Oaxaca)
  17. Carlo Guardado (Tanto Sinto, Ensenada)
  18. Tanía Livier (Tabona, San Diego)

Chefs participantes:

  • Ruffo Ibarra (Tierra del Sol, Oaxaca)
  • Olga Cabrera (Tierra del Sol, Oaxaca)
  • Kevin Tocino (Botanica, San Diego)
  • Sergio Camacho (Marina Ferreira, Oaxaca)
  • Reyna y Marcelo Hisaki (Amores, Tecate)
  • Joe Figueroa y Martina Marré (La Carmelita, Tijuana)
  • Diego Hernández (Diego Hernandez Restaurante, Valle de Guadalupe)
  • Dominique Dom (Realin of 52 Remedies, San Diego)
  • Ana Juncal (Parador Mercedes, Valle de Guadalupe)
  • Gerardo Carrera y Alfredo Corro (Tabona Baja, Valle de Guadalupe)
  • Tania Livier (Be-Sala, San Diego)
  • Eduardo Cuevas y Alexis Murillo (TAHONA)
  • Kevan Dykes (Roma Norte, San Diego)
  • Janina Garay y Adrián Villareal (Tabona, San Diego)
  • Ricardo Arellano (CTWAC, Oaxaca)
  • Chucho Espina (Liquen, Oaxaca)
  • Carlo Guardado (Tanto Sinto, Ensenada)
  • Tanía Livier (Tabona, San Diego)

¡Esperamos que disfrutes de las creaciones de estos talentosos chefs y mixólogos en el festival!

Acerca del Evento

El Baja Mezcal Fest es mucho más que una celebración de bebidas espirituosas; es una experiencia sensorial que abarca desde la degustación de mezcal hasta la exploración de la gastronomía local y la música en vivo. Durante dos días, los asistentes podrán disfrutar de:

Día 1: Sábado 24 de agosto

  • Degustación de Mezcal Todo el Día: Más de 30 marcas de mezcal, tequila, sotol, bacanora y más estarán disponibles para degustación.
  • Shows de Chefs Celebrity: Chefs reconocidos mundialmente prepararán platos exquisitos que complementarán perfectamente los mezcales.
  • Barras de Cócteles de Alta Categoría: Bartenders aclamados servirán cócteles creativos que resaltarán las cualidades únicas del mezcal.
  • Arte, Música en Vivo y DJ: La atmósfera estará cargada de cultura con exhibiciones artísticas y música en vivo durante todo el día.

Día 2: Domingo 25 de agosto

  • Brunch Oaxaqueño a la Carta: Disfruta de la auténtica cocina oaxaqueña con platos preparados por chefs destacados.
  • Bazar y Mariachi en Vivo: Explora productos locales y artesanías mientras disfrutas de la música de mariachi en vivo.
  • Venta de Botellas de Mezcal: Lleva a casa tu mezcal favorito del festival para seguir disfrutando después del evento.

Información Práctica

  • Fecha: 24 al 25 de agosto de 2024
  • Lugar: Cuatro Cuatros, Ensenada, Baja California
  • Hospedaje: Alojamiento disponible dentro del complejo hotelero Cuatro Cuatros
  • Cómo Llegar: Aproximadamente a 1 hora y 15 minutos al sur de la frontera de México con Estados Unidos, rodeado de playas y el encanto del Valle de Guadalupe.

Apoya una Causa Importante

El Baja Mezcal Fest también es un orgulloso partidario de Corazón de Vida, una organización que proporciona apoyo vital a niños abandonados en Baja California. Tu participación en el festival contribuye directamente a esta causa noble.

No te pierdas la oportunidad de sumergirte en la rica cultura del mezcal mientras apoyas una causa significativa. ¡Compra tus boletos y únete a nosotros en el Baja Mezcal Fest 2024 para un fin de semana inolvidable de sabores, música y cultura! Para más información, visita bajamezcalfest.com o compra tus boletos aquí, sigue nuestras actualizaciones en Instagram: @bajamezcalfest.

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