Nobu se une a QUI Tequila para lanzar un tequila añejo de edición limitada
Nobu, la famosa cadena de restaurantes de cocina japonesa y peruana, ha anunciado una colaboración exclusiva con QUI Tequila, la primera marca de tequila ultra premium del mundo, para crear un tequila añejo de edición limitada, que estará disponible tanto para la venta en bares y restaurantes como para el consumo doméstico.
El tequila Nobu x QUI es el resultado de un proceso de añejamiento de más de tres años en barricas de roble francés, que le confiere un sabor suave, complejo y equilibrado, con notas de vainilla, caramelo, especias y frutos secos. Además, el tequila ha sido filtrado con un sistema patentado por QUI Tequila, que elimina las impurezas y el exceso de alcohol, logrando una bebida más pura y cristalina.
El tequila Nobu x QUI se presenta en una elegante botella de vidrio soplado a mano, con un diseño inspirado en la cultura japonesa y el arte del origami. Cada botella lleva el sello distintivo de Nobu y QUI Tequila, así como un número de serie que certifica su autenticidad y exclusividad. Solo se han producido 600 botellas de este tequila único, que se venderán a un precio de 300 dólares cada una.
El tequila Nobu x QUI se podrá degustar en los restaurantes Nobu de todo el mundo, acompañando a los exquisitos platos de su carta, o bien en forma de cócteles elaborados por los expertos bartenders de la casa. También se podrá adquirir a través de la página web de QUI Tequila o en tiendas especializadas seleccionadas.
Esta colaboración entre Nobu y QUI Tequila es una muestra más del compromiso de ambas marcas con la excelencia, la innovación y la calidad, así como de su pasión por ofrecer experiencias gastronómicas y sensoriales únicas a sus clientes. No te pierdas la oportunidad de probar este tequila excepcional, que hará las delicias de los paladares más exigentes.
Martín Raygoza de Diageo: “La innovación y la reinvención son parte del ADN de Don Julio” – Insider Latam
Martín Raygoza, de Tequila Don Julio, enfatiza que la innovación y la reinvención son esenciales para mantener la relevancia en un mercado competitivo. Destaca la importancia de un enfoque equilibrado entre tradición y modernidad, así como la necesidad de una conexión emocional con el consumidor. Ejemplos de innovación incluyen el Don Julio Chile Serrano y el Don Julio Ceniza, que desafían los límites del tequila premium. La filosofía de Raygoza sirve como referencia para toda la industria de destilados de agave, subrayando que la reinvención constante es crucial para la supervivencia de las marcas.
Marcas Tequileras sucumben a la presión del CRT para eliminar etiquetado “Libre de Aditivos” Food & Wine
La prohibición del etiquetado “libre de aditivos” por parte del Consejo Regulador del Tequila afecta principalmente a los productores artesanales, quienes construyeron su identidad en la transparencia. Esta medida favorece a las grandes marcas que pueden usar aditivos dentro del 1% permitido. Aunque se están explorando nuevas certificaciones para verificar la autenticidad del tequila, la responsabilidad de entender la calidad recae ahora en consumidores y profesionales, quienes deben profundizar en el conocimiento sobre los procesos de producción.
Clausura y Reapertura de fábrica de Tequila José Cuervo
En diciembre de 2025, la planta de Tequila 1800 de José Cuervo fue clausurada temporalmente debido a adeudos fiscales acumulados. La intervención del gobierno estatal permitió resolver el conflicto en pocos días, destacando la falta de protocolos para la mediación en disputas fiscales. Se alcanzó un acuerdo que permitió la reanudación de operaciones, incluyendo la reclasificación de predios y la eliminación de cobros excesivos. Este caso expone tensiones estructurales en la industria tequilera y la necesidad de reformas en la gobernanza local para evitar futuros conflictos similares.
Indio Agave: Una cerveza con alma de tequila –
Indio Agave es una cerveza de edición limitada que combina malta tostada con agave azul de Jalisco, disponible hasta diciembre de 2025. Se lanza en dos formatos: caguama de 940 ml y caguamita de 300 ml, buscando conectar con consumidores que valoran la autenticidad mexicana. Este lanzamiento responde a un mercado cervecero dinámico y busca ofrecer una experiencia única, resaltando la tradición y modernidad de la marca Indio.
Ronaldo y Lemus ‘pactan’ un tequila en el Mundial – MURAL | Periodismo independiente
Ronaldo ‘pactó’ tomarse un tequila en Guadalajara durante la Copa del Mundo 2026, invitado por el Gobernador de Jalisco, Pablo Lemus.
Neurita Tequila Se Prepara para Conquistar Estados Unidos en 2026
Neurita Tequila se prepara para ingresar al mercado estadounidense en 2026, asociándose con Wildfire Advisory para una entrada estratégica. El mercado premium de tequila está en crecimiento, impulsado por una demanda de productos de alta calidad. La sobreoferta de agave, conocida como “Tequila Lake”, ofrece precios bajos y oportunidades para nuevos entrantes. La estrategia de lanzamiento incluye un enfoque en mercados clave como California y Texas, y la importancia de la autenticidad y calidad en la diferenciación de la marca. La profesionalización y el conocimiento del mercado son cruciales para el éxito en un entorno competitivo.
