Acompáñenos al Festival del Mezcal del Año en Tijuana!
Imagínese en medio de la vibrante energía de México, rodeado de las ricas tradiciones de Oaxaca y el tentador encanto de los destilados de mezcal. Si usted es un entusiasta del Mezcal y busca una experiencia cultural extraordinaria, marque su calendario para el evento más esperado de 2023: ¡el “Encuentro Nacional de Productores de Mezcal” en Tijuana!
Descubriendo el verdadero espíritu de México:
Este festival único, que tendrá lugar del 16 al 20 de agosto de 2023, promete un viaje inolvidable al corazón del Mezcal, el espíritu conmovedor que encarna la esencia de México. Organizado por entidades tan prestigiosas como el Centro Cultural de Tijuana (CECUT), el Consejo de Agroindustriales del Estado de Oaxaca A.C. y el Consejo de Artesanos del Estado de Oaxaca A.C., este evento es una celebración del patrimonio cultural de México y de la artesanía que hay detrás de este extraordinario elixir.
- Un espectáculo de experiencias culturales
En el Encuentro Nacional de Productores de Mezcal, te encontrarás inmerso en un tapiz de experiencias encantadoras:
- Baila al ritmo de la tradición: Sé testigo de la sobrecogedora “Danza Mixteca” y del vibrante “Valet folclórico Quetzal”. Déjate cautivar por las gráciles danzas de la “Guelaguetza”, que representan el rico tapiz de tradiciones de las ocho regiones de Oaxaca.
- Saborea la magia del mezcal: Sumerge tus sentidos en el mundo del mezcal con degustaciones de productores expertos. Desde notas ahumadas y terrosas hasta delicados matices florales, cada sorbo te transportará a los campos de agave bañados por el sol de México.
- *Deléitese con los auténticos sabores de Oaxaca con deliciosos platos que complementan la complejidad del mezcal. Deja que la cocina de Oaxaca te lleve a un viaje culinario sin igual.
Conectar con espíritus afines:
El Encuentro Nacional de Productores de Mezcal no es sólo un evento; es una comunidad de entusiastas del Mezcal, profesionales de la industria y aficionados a la cultura que se reúnen. Forja nuevas amistades, comparte tu pasión y aprende de aquellos que comparten el mismo amor por este apreciado espíritu.
- La acción vale más que las palabras
Ahora es el momento de actuar. Asegúrate tu plaza y no te pierdas el festival del mezcal de tu vida. Inscríbase hoy mismo y aproveche la oportunidad de sumergirse en el corazón del patrimonio cultural de México. Experimenta la magia del mezcal, baila al ritmo de la tradición y saborea el verdadero espíritu de México.
Únase a nosotros en el “Encuentro Nacional de Productores de Mezcal 2023 en Tijuana”, y forme parte de la historia del Mezcal – una historia que mezcla siglos de tradición con la pasión y el arte del México moderno. Desvele la mística del Mezcal y embárquese en un viaje que le dejará recuerdos inolvidables y un profundo aprecio por el espíritu que encarna el alma de México. No se pierda esta extraordinaria experiencia cultural: ¡reserve sus entradas hoy mismo!
Experimenta la Esencia de México – Inscríbete aquí o Llama: 951 199 7624.
- Fecha: del 16 al 20 de agosto de 2023
Sede: CECUT Tijuana P.º de los Héroes 9350, Zona Urbana Río Tijuana, 22010 Tijuana, B.C.
Atrévete a Descubrir el Espíritu del Mezcal.
Estado de México: Primeras Fábricas de Mezcal Certificadas Llegarán en 2026
El Estado de México se prepara para abrir sus primeras fábricas de mezcal certificadas en 2026, tras obtener la denominación de origen en 2025. Esta certificación permitirá a los productores acceder al mercado formal, obtener financiamiento y garantizar estándares de calidad. Sin embargo, enfrentan desafíos como la carga administrativa y la necesidad de adaptar infraestructuras. La certificación representa una oportunidad para inversionistas y refuerza la importancia del cumplimiento normativo en la industria del mezcal en México.
Dos Hombres Mezcal Recibe $15 Millones para Expansión Premium
Dos Hombres Mezcal ha recibido una inversión de $15 millones para expandir su presencia en el mercado premium, enfocándose en la distribución en nuevos mercados, innovaciones en productos y apoyo a comunidades productoras en Oaxaca. La marca se distingue por su autenticidad y compromiso con métodos tradicionales, lo que la posiciona favorablemente en un segmento en crecimiento, mientras enfrenta desafíos de producción artesanal y calidad al escalar. Esta inversión valida el potencial del mezcal premium y abre oportunidades para otros productores en la industria.
Sinaloa se queda sin denominación de origen
La anulación de la Denominación de Origen Mezcal para Sinaloa impacta negativamente a los productores locales, amenazando su reputación y la autenticidad del mezcal. La decisión resalta la importancia de la protección legal y la documentación de tradiciones, ofreciendo lecciones para la industria del cannabis sobre regulación y propiedad intelectual. Es crucial abogar por la inclusión de Sinaloa en la Denominación de Origen y apoyar a los productores tradicionales para preservar su legado cultural.
Denominación de Origen del Mezcal Mexiquense: Logro Histórico para 15 Municipios
El Estado de México ha obtenido la Denominación de Origen para 15 municipios, lo que protege más de 5,508 hectáreas de agave mezcalero y abre oportunidades comerciales. Este logro impulsa el crecimiento del sector agavero, con 926 hectáreas nuevas y una inversión de más de 5.6 millones de pesos. Además, contribuye a la restauración de suelos, generación de empleo y preservación de técnicas artesanales, reafirmando el compromiso con la sustentabilidad y el desarrollo económico regional.
Mezcal Benevá: Historia del Icónico Mezcal con Gusano de Maguey
Mezcal Benevá, un emblema de la cultura oaxaqueña, es conocido por su icónico gusano de maguey en la botella. Fundado por Pedro Mateo López, la marca combina tradición y modernidad en su producción. Tras la trágica muerte de López en 2011, su familia continuó el legado con resiliencia. Actualmente, Violeta Gracida Aquino lidera la empresa, manteniendo su compromiso con la calidad. Mezcal Benevá ofrece una variedad de productos, cada uno representando siglos de tradición zapoteca y el espíritu indomable de su herencia cultural.
¡Aguascalientes ya tiene su Consejo del Mezcal! Buscan fortalecer la producción, certificación y comercialización del sector agavero –
La creación del Consejo del Mezcal en Aguascalientes busca mejorar la producción, certificación y comercialización del mezcal, abordando desafíos como la sobreproducción y la competencia global. Se implementarán certificaciones, campañas de promoción y comercialización responsable para beneficiar a productores y comercializadores, alineándose con la creciente demanda de destilados premium. La colaboración y la innovación serán esenciales para fortalecer la posición del sector agavero en el mercado.
