Si te gusta el mezcal y quieres conocer más sobre su historia, su elaboración y su diversidad, no te puedes perder la Octava Feria del Mezcal Minero “Herencia, Cultura y Tradición” que se realizará este 25 y 26 de noviembre en Santa Catarina Minas, Oaxaca. Este pueblo es reconocido por su tradición mezcalera que se remonta a más de 400 años y que utiliza un método ancestral de destilación en ollas de barro.
La feria es una oportunidad única para degustar más de 50 variedades de mezcal minero, elaborado con diferentes tipos de agave y con distintos grados de maduración. Además, podrás disfrutar de la gastronomía local, la música, el arte y las actividades culturales que se han preparado para celebrar la Fiesta Patronal 2023 en honor a Santa Catalina de Alejandría.
Entre las actividades que se ofrecerán en la feria se encuentran:
La entrada a la feria es gratuita y el horario es de 10:00 a.m. a 8:00 p.m. ambos días. Para llegar a Santa Catarina Minas se puede tomar la carretera federal 175 que va de Oaxaca a Puerto Ángel y desviarse en el kilómetro 32 hacia el poblado. El recorrido es de aproximadamente una hora desde la ciudad de Oaxaca.
No te pierdas esta oportunidad de vivir la experiencia del mezcal minero y de apoyar a los productores locales que mantienen viva esta tradición. Te esperamos en la Octava Feria del Mezcal Minero “Herencia, Cultura y Tradición”.
En un mundo tradicionalmente dominado por hombres, el documental “Las hijas del maguey” alza la voz de las mujeres que han luchado por abrirse camino en la industria del tequila y el mezcal en México. Dirigido por Francisca Siza, el filme narra las historias de mujeres que han enfrentado el rechazo, el menosprecio y la […]
Fuente: El Universal El boom del mezcal está generando una crisis ambiental sin precedentes en Oaxaca. La producción masiva está ejerciendo una presión insostenible sobre los recursos hídricos locales, con cifras alarmantes que deben hacer reflexionar a toda la industria. Los números son contundentes: la producción actual de siete millones de litros de mezcal requiere […]
¿Eres productor de cremas de mezcal y buscas ampliar tu alcance en el mercado? ¡No te pierdas este evento clave! El viernes 7 de marzo a las 11:00 am, agaves.pro presentará el webinar “Oportunidades de Negocios para Cremas de Mezcal: Estrategias para Ingresar a Cadenas Comerciales”, una sesión diseñada para ayudarte a conquistar nuevos mercados y escalar […]
El próximo viernes 7 de marzo de 2025, los productores y empresarios del sector mezcalero tendrán una oportunidad única para profundizar en el proceso de exportación de mezcal al mercado europeo. El Gobierno del Estado de Oaxaca, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y en colaboración con Desarrollo Integral y Sustentable, así como […]
El próximo mes de marzo, la industria del mezcal celebrará uno de sus eventos más significativos del año: el 4° Foro Mujeres Unidas por el Mezcal 2025. Este encuentro híbrido, que se realizará del 3 al 8 de marzo, promete ser un espacio de diálogo, aprendizaje y celebración de la participación femenina en el mundo […]
Una situación que merece nuestra atención inmediata está desarrollándose en el corazón de la producción mezcalera de Oaxaca. Una productora artesanal se encuentra en una posición crítica tras ser víctima de fraude por parte de una empresa extranjera. El caso pone de manifiesto la vulnerabilidad de los productores tradicionales frente a acuerdos comerciales internacionales. La […]