Etiqueta: coctelería

Marie-Louise Roy-Bilodeau hizo historia al ganar el Monkey Shoulder Ultimate Bartender Championship Americas 2025, siendo la única mujer en las semifinales. Su victoria resalta la representación femenina en la coctelería y la excelencia en habilidades técnicas y creativas. La competencia evalúa velocidad, precisión, servicio, creatividad y conocimiento, y refleja tendencias actuales en mixología, como el uso de sabores umami y la versatilidad de destilados de agave. Este triunfo inspira a nuevas generaciones de bartenders, destacando la importancia de la dedicación y la innovación en la industria.

Beso de Agave: el jarabe de agave orgánico que conquista la coctelería mexicana La marca de jarabe de agave Beso de Agave, propiedad de The Romantic Agave Company, ha anunciado su llegada al mercado mexicano a través de una alianza estratégica con la incubadora distribuidora Las Espirituosas. El objetivo es posicionar este concentrado orgánico certificado […]