Etiqueta: mixología

2cuervoslab abre agenda para su Taller de Mixología: Edición Tequila y Mezcal El laboratorio de coctelería 2cuervoslab ha anunciado la apertura de agenda para su Taller de Mixología: Edición Tequila y Mezcal, una experiencia diseñada para quienes buscan adentrarse en el arte de la coctelería de autor con destilados de agave. La convocatoria se realizó […]

Marie-Louise Roy-Bilodeau hizo historia al ganar el Monkey Shoulder Ultimate Bartender Championship Americas 2025, siendo la única mujer en las semifinales. Su victoria resalta la representación femenina en la coctelería y la excelencia en habilidades técnicas y creativas. La competencia evalúa velocidad, precisión, servicio, creatividad y conocimiento, y refleja tendencias actuales en mixología, como el uso de sabores umami y la versatilidad de destilados de agave. Este triunfo inspira a nuevas generaciones de bartenders, destacando la importancia de la dedicación y la innovación en la industria.

El Silencio relanza su marca bajo IJW Whiskey con el cóctel Piñata de Navidad, disponible desde el 1 de diciembre en Jersey City. La campaña busca reconectar con los consumidores a través de una narrativa profunda sobre el mezcal, enfatizando la autenticidad y la experiencia contemplativa. El cóctel combina mezcal con pera fresca y guayaba, alineándose con tendencias de mixología. Este relanzamiento marca una nueva etapa en la expansión de la marca en el mercado estadounidense, destacando su compromiso con la calidad y la tradición.

Beso de Agave: el jarabe de agave orgánico que conquista la coctelería mexicana La marca de jarabe de agave Beso de Agave, propiedad de The Romantic Agave Company, ha anunciado su llegada al mercado mexicano a través de una alianza estratégica con la incubadora distribuidora Las Espirituosas. El objetivo es posicionar este concentrado orgánico certificado […]