Etiqueta: San Luis Potosí
La industria del mezcal en San Luis Potosí está a punto de dar un salto cualitativo importante. La Asociación de Maguey y Mezcal ha anunciado que comenzará a certificar a los productores potosinos, una medida que promete elevar los estándares de calidad y autenticidad en la región. Esta iniciativa es particularmente significativa para San Luis […]
Del 4 al 7 de julio, en el municipio de Ahualulco del Sonido 13, se llevará a cabo el Festival del Mezcal y la Cerveza. Este evento reunirá a productores de renombre tanto de San Luis Potosí como de Guanajuato y Aguascalientes. Doce productores de mezcal y cuatro cerveceras participarán, prometiendo una amplia variedad de […]
En una reciente publicación de El Universal, se destaca la notable historia y producción del mezcal Salmero, nativo del Altiplano de San Luis Potosí. El autor de la nota, cuyo enlace encontrarán al final, nos lleva a través de la rica historia del mezcal en la región, presentándonos el agave salmiana, la planta autóctona de […]
En México, el mezcal es más que una bebida; es una manifestación de cultura y tradición arraigada en la historia del país. Sin embargo, a pesar de la amplia presencia de aproximadamente 6 mil marcas de mezcal, solo 900 cuentan con la certificación otorgada por las autoridades reguladoras. Esta disparidad plantea interrogantes sobre la autenticidad […]
¡Hey! Es un placer tenerte aquí, amante del mezcal. En este artículo, exploraremos a fondo el Festival Mexcal, un evento imperdible que se llevará a cabo en el Ecomuseo Parque Tangamanga 1, San Luis Potosí, SLP, el sábado 13 de abril de 2024. Descubre el Mundo del Mezcal: Catas de Cerveza y Mezcal El Festival […]
En el mundo competitivo de los licores, Desolas Mezcal se destaca como un verdadero ícono de la calidad y la excelencia, recientemente consolidado con el respaldo financiero de estrellas notables como Duncan Robinson, jugador destacado del Miami Heat de la NBA. Esta inversión, parte de la ronda de financiamiento de amigos y familiares, sigue el […]
En San Luis Potosí, la pasión por el deporte y la riqueza cultural se unen en un evento único que promete llevar a los participantes a través de un emocionante recorrido por la región. La 2da Edición de Rutas del Mezcal Serial Trail Running San Luis Potosí está a punto de comenzar, y en este […]
El Mezcal Virreinal Potosino: Un Viaje a Través de la Historia y el Sabor El maestro José Alberto Juárez Miranda nos sumerge en un fascinante viaje a través del tiempo y los sabores con su conferencia magistral titulada “El mezcal virreinal potosino”. Esta enriquecedora charla tendrá lugar en el Museo del Virreinato el próximo jueves […]
El mezcal es una bebida tradicional de México que se elabora a partir de la destilación del jugo fermentado del maguey o agave. Esta bebida tiene una gran diversidad de sabores y aromas que reflejan la riqueza cultural y natural de las regiones donde se produce. El Gobierno mexicano, a través de la Secretaría de […]