Mixología moderna realza el sabor del agave azul

Los cócteles elaborados con tequila se han convertido en un elemento fundamental en la mixología moderna. Su importancia radica en la capacidad de realzar los sabores del tequila.

Bésame Mucho – Hotel Matilda

Este exquisito cóctel, creado por Yuranzi Del Valle en la Cena Erótica del Hotel Matilda en San Miguel de Allende, es una experiencia sensorial única. El Bésame Mucho está elaborado con Tequila Casa Dragones Reposado, licor de banana de Brasil, licor Disaronno y bitter de chocolate. Presenta un perfil de sabor dulce con un toque de elegancia, que se complementa con un garnish especial: un chocolate Kiss relleno de cereza, que se enciende para enfatizar el fuego de la pasión.

Eros – Hotel Matilda

Otra creación destacada de Yuranzi Del Valle en el Hotel Matilda es el Eros, un cóctel que despierta los sentidos. El Eros se prepara con Tequila Blanco Casa Dragones, té Butterfly que le aporta un vibrante color, licor de damiana (conocido por sus propiedades afrodisíacas) y un toque de amargo de angostura. La decoración de este cóctel incluye ostiones ahumados, aceitunas y hoja santa fresca, añadiendo una dimensión visual y aromática única.

Margarita Napoleón – La Sotomayor

El cóctel insignia de La Sotomayor Cantina y Patio en CDMX, la Margarita Napoleón, es una verdadera obra maestra de la mixología. Preparada con Tequila Patrón Silver, licor de mandarina, jarabe y jugo de limón, esta bebida se distingue por su complejidad de sabores. Para finalizar, se corona con una espuma de sal elaborada por Grupo La Sotomayor y se escarcha con sal negra, creando una experiencia de sabor inigualable.

Fuente Mixología moderna realza el sabor del agave azul – El Economista

Síguenos en las Redes Sociales

Piden un cantarito gigante y les explota.

¿Te imaginas pedir un cantarito gigante de tequila en un bar y que se te explote antes de probarlo? Pues eso fue lo que le pasó a un grupo de jóvenes en Guadalajara, que gastaron 5 mil pesos en una bebida que nunca pudieron disfrutar. El hecho quedó registrado en un video que se hizo […]

Los Chuchos’, la bebida de hecha con sotol emblemática de Ciudad Juárez

Los Chuchos son una bebida típica de Ciudad Juárez, que se elabora con sotol, un destilado de agave que se produce en el norte de México. El sotol se mezcla con jugo de limón, sal, chile piquín y chuchupastla, una hierba aromática que le da un sabor especial y que se dice que tiene propiedades […]

Conoce el primer bar de Agaves de la India, en Goa

Barfly, ubicado en Assagao, Goa, es el primer bar de agave en India. El bar es una idea del chef y empresario Tarun Sibal, junto con Karrtik Dhingra, Bipin Sibal y Shyaam Khurana, quienes también son el equipo detrás del popular restobar en Goa, Titlie. El bar se encuentra en una casa del estilo colonial […]

Neurita irrumpe en la categoría de mixología de tequila con sabores Cítricos y Rosa

Neurita ha lanzado dos expresiones de tequila, Cítricos y Rosa, diseñadas para la mixología. Estos tequilas se elaboran con agave azul 100% orgánico y se infusionan con ingredientes naturales como limón, naranja, pomelo y hibisco. Neurita es una marca de tequila creada por dos hermanos mexicanos, Carlos y Andrés, que querían ofrecer una alternativa innovadora […]

0 comentarios

Tequila Altos de Pernod Ricard lanza en Australia unas Margaritas ready-to-drink

La marca de tequila Tequila Altos de Pernod Ricard ha lanzado una nueva gama de cócteles listos para beber (RTD) inspirados en la clásica Margarita. Los nuevos productos, que se presentan en latas de 250 ml, están disponibles en tres sabores: Margarita Original, Margarita de Fresa y Margarita Picante. Cada lata contiene un 5% de […]

0 comentarios

El Festival de Raicilla, Mezcal y Cerveza Artesanal 2023 Bahía de Banderas, Nayarit: Una Celebración de Sabores y Cultura

Nos complace anunciar la llegada de uno de los eventos más esperados en la Riviera Nayarit: el Festival de Raicilla, Mezcal y Cerveza Artesanal, conocido cariñosamente como FERAMECE. Este festival, organizado por Los “Hijos del Agave,” ha dejado una huella imborrable en la región y se ha convertido en un verdadero símbolo de la autenticidad […]

0 comentarios

Comments

  • No comments yet.
  • Add a comment