Crisis en el Sector del Maguey en Oaxaca: Deforestación y Caída de Precios Amenazan la Industria

La industria mezcalera de Oaxaca enfrenta una crisis sin precedentes que afecta a más de 55,000 familias productoras en los Valles Centrales y la Sierra Sur. Dos factores principales están generando esta situación crítica:

1. Caída Dramática de Precios: El precio del kilo de piña de maguey ha sufrido un desplome alarmante, pasando de 13 a apenas 3 pesos. Esta caída se atribuye principalmente a una sobreoferta causada por la expansión descontrolada de cultivos.

2. Amenaza de Restricciones Europeas: El panorama se complica aún más con la nueva normativa europea que limitará la importación de productos provenientes de zonas deforestadas. Esta regulación podría afectar significativamente al sector, que representa el 90% de la producción nacional de mezcal.

Perspectiva de Producción: Aunque la industria mezcalera alcanzó 13 millones de litros certificados en el último año, esta cifra representa solo una fracción comparada con los 300 millones de litros anuales de la industria tequilera.

Búsqueda de Soluciones: La SEFADER, bajo el liderazgo del secretario Víctor López Leyva, está impulsando un análisis profundo de la situación para desarrollar estrategias que garanticen la sostenibilidad del sector.

Fuente: Cuarta Plana