San Sebastián del Oeste, un pintoresco Pueblo Mágico en Jalisco, México, se prepara para recibir a visitantes y locales en su Festival de la Raicilla y Café, un evento que celebra las ricas tradiciones y sabores de la región. Este año, el festival promete una experiencia inolvidable con una agenda repleta de actividades culturales, artísticas y gastronómicas.
El viernes 3 de mayo, la plaza principal se transformará en un escenario vibrante con la presentación del grupo folclórico estudiantil “Mugurelul” de la Universidad Babes-Bolyai de Rumania, seguido por la Compañía de Danza y Música Popular Mexicana “Tradición Mestiza” de la Universidad de Sonora. Estas actuaciones son solo el comienzo de un fin de semana que honra el “Paisaje Biocultural” de San Sebastián del Oeste y su reconocida Denominación de Origen Protegida para la raicilla.
El sábado 4 de mayo, el festival continúa con una expo-venta de productos artesanales y tours guiados a la taberna “Tesoro del Oeste” y a “La Bufa”, ofreciendo a los asistentes una mirada íntima a la historia y producción local. La exposición fotográfica “Los Valores de la Sierra” por Paisaje Biocultural y talleres de acuarela con pigmentos naturales y juegos tradicionales, permitirán a los visitantes sumergirse en la cultura y el arte de la región.
La música tendrá un papel destacado con presentaciones de “Los Palitos Jr” de Mascota, Jalisco, y la Compañía Folclórica Izel de Veracruz, México. Además, la muestra gastronómica gratuita será una oportunidad para degustar la riqueza culinaria de San Sebastián del Oeste, incluyendo su famosa raicilla y café.
El festival también honrará a los productores locales con la entrega de reconocimientos a raicilleros y cafetaleros destacados, subrayando la importancia de estas industrias para la identidad y economía de la región. La presencia de la compañía “American Folk Dance Ensemble Brigham Young University” de Estados Unidos de América, añadirá un toque internacional al evento.
El Festival de la Raicilla y Café no es solo una celebración, sino una plataforma para la preservación y promoción de las tradiciones y sabores únicos de San Sebastián del Oeste. Es una invitación abierta a experimentar la hospitalidad y el patrimonio de este encantador rincón de México.
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