El Gobierno de Puebla invirtió más de 434.6 millones de pesos para la producción de agave mezcalero durante el 2023, con lo cual el estado fue reconocido con 44 medallas en un concurso de talla nacional

El Gobierno de Puebla y la Inversión en Agave Mezcalero

El Gobierno de Puebla destinó más de 434.6 millones de pesos en 2023 para impulsar la producción de agave mezcalero. Este esfuerzo resultó en el reconocimiento del estado con 44 medallas en un prestigioso concurso a nivel nacional. La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), representada por Ana Laura Altamirano Pérez, reveló estos logros durante su comparecencia ante el Pleno del Congreso del Estado, como parte de la glosa del Primer Informe de Gobierno.

Impulso al Agave Mezcalero: Un Programa Transformador

El programa “Impulso al Agave Mezcalero” se destacó al posicionar el mezcal poblano en el mercado. Se brindó apoyo a 107,824 agricultores de la Mixteca Poblana, con beneficios que incluyeron la entrega de 15 millones de plantas y 750 toneladas de insumos. Además, se establecieron 80 viveros en cinco mil hectáreas, con capacidad para 50 mil plantas cada uno. La iniciativa también equipó 21 viveros y 25 palenques con sistemas fotovoltaicos.

Rehabilitación de Palenques para Aumentar la Producción

Como parte del programa, se llevó a cabo la rehabilitación de 179 palenques, con el objetivo de incrementar la capacidad de producción a 540,000 litros anuales de mezcal. Estas acciones resultaron en el reconocimiento del programa con 44 medallas en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcal.

Reconocimientos y Éxitos

El mezcal “Arráncame la vida”, impulsado por este programa, obtuvo una medalla de oro en el Campeonato de Vinos y Bebidas más importantes del mundo. Estos éxitos son un testimonio del impacto positivo que el Gobierno de Puebla ha logrado en la industria del mezcal.

Preguntas y Respuestas

¿Cuáles fueron los principales beneficios otorgados a los agricultores?

El programa proporcionó 15 millones de plantas y 750 toneladas de insumos a 107,824 productores de la Mixteca Poblana.

¿Cómo contribuyó el programa al aumento de la capacidad de producción de mezcal?

La rehabilitación de 179 palenques permitió incrementar la capacidad a 540,000 litros anuales de mezcal.

¿Qué reconocimientos obtuvo el programa “Impulso al Agave Mezcalero”?

El programa recibió 44 medallas en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcal.

Fuente Invierte Gobierno más de 434 mdp en producción de agave mezcalero

9a Feria Mezcalera en San Diego La Mesa Tochimiltzingo

Tradición mezcalera en San Diego La Mesa Tochimiltzingo El municipio de San Diego la Mesa Tochimiltzingo se distingue por su arraigada tradición mezcalera, siendo hogar de numerosas familias dedicadas a la producción artesanal de mezcal. En un esfuerzo por promover y difundir esta valiosa herencia, se organiza anualmente la Feria Mezcalera, la cual este año […]

0 comentarios

El Impacto de los Murciélagos en la Producción de Tequila y Aguacate en México

El Impacto de los Murciélagos en la Producción de Tequila y Aguacate en México México, reconocido mundialmente por su rica herencia cultural, se destaca en la producción de dos productos emblemáticos: el tequila y el aguacate. Estos no solo son parte fundamental de la gastronomía mexicana, sino que también representan pilares importantes de su economía […]

0 comentarios

Productores de mezcal implementan estrategias para combatir la sobreexplotación del agave papalometl

Estrategias innovadoras para preservar el agave papalometl En la última década, el mezcal ha experimentado un aumento considerable en su popularidad en México, lo que ha llevado a una preocupante sobreexplotación del agave, materia prima fundamental para su producción. Ante esta situación, varios fabricantes han comenzado a implementar estrategias innovadoras para combatir la sobreexplotación y […]

Sobre 6 mil marcas de mezcal, solo 900 cuentan con certificación

En México, el mezcal es más que una bebida; es una manifestación de cultura y tradición arraigada en la historia del país. Sin embargo, a pesar de la amplia presencia de aproximadamente 6 mil marcas de mezcal, solo 900 cuentan con la certificación otorgada por las autoridades reguladoras. Esta disparidad plantea interrogantes sobre la autenticidad […]

Festival del Maguey y del Mezcal Tehuacán

¡El Festival del Mezcal y del Maguey 2024 está llegando a Tehuacán y tú tienes la oportunidad única de participar como expositor! Es tu momento para brillar y dar a conocer tu marca en un evento que celebra la riqueza cultural y las tradiciones de nuestra región. Durante cuatro días, del 28 al 31 de […]

Taller sobre regulación sanitaria en bebidas alcohólicas organizado por Secretaría de Economía de Puebla

Si eres productor o comercializador de mezcal, sidra, licores o cualquier otra bebida alcohólica, es importante que conozcas y cumplas con la normativa sanitaria que regula este sector. De esta forma, podrás garantizar la calidad y seguridad de tus productos, así como evitar sanciones o multas por incumplimiento. ¿Comercializas #mezcal, #sidra, #licores o bebidas alcohólicas? […]

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *