Invierte Gobierno de Puebla más de 434 mdp en producción de agave mezcalero
El Gobierno de Puebla y la Inversión en Agave Mezcalero
El Gobierno de Puebla destinó más de 434.6 millones de pesos en 2023 para impulsar la producción de agave mezcalero. Este esfuerzo resultó en el reconocimiento del estado con 44 medallas en un prestigioso concurso a nivel nacional. La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), representada por Ana Laura Altamirano Pérez, reveló estos logros durante su comparecencia ante el Pleno del Congreso del Estado, como parte de la glosa del Primer Informe de Gobierno.
Impulso al Agave Mezcalero: Un Programa Transformador
El programa “Impulso al Agave Mezcalero” se destacó al posicionar el mezcal poblano en el mercado. Se brindó apoyo a 107,824 agricultores de la Mixteca Poblana, con beneficios que incluyeron la entrega de 15 millones de plantas y 750 toneladas de insumos. Además, se establecieron 80 viveros en cinco mil hectáreas, con capacidad para 50 mil plantas cada uno. La iniciativa también equipó 21 viveros y 25 palenques con sistemas fotovoltaicos.
Rehabilitación de Palenques para Aumentar la Producción
Como parte del programa, se llevó a cabo la rehabilitación de 179 palenques, con el objetivo de incrementar la capacidad de producción a 540,000 litros anuales de mezcal. Estas acciones resultaron en el reconocimiento del programa con 44 medallas en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcal.
Reconocimientos y Éxitos
El mezcal “Arráncame la vida”, impulsado por este programa, obtuvo una medalla de oro en el Campeonato de Vinos y Bebidas más importantes del mundo. Estos éxitos son un testimonio del impacto positivo que el Gobierno de Puebla ha logrado en la industria del mezcal.
Preguntas y Respuestas
¿Cuáles fueron los principales beneficios otorgados a los agricultores?
El programa proporcionó 15 millones de plantas y 750 toneladas de insumos a 107,824 productores de la Mixteca Poblana.
¿Cómo contribuyó el programa al aumento de la capacidad de producción de mezcal?
La rehabilitación de 179 palenques permitió incrementar la capacidad a 540,000 litros anuales de mezcal.
¿Qué reconocimientos obtuvo el programa “Impulso al Agave Mezcalero”?
El programa recibió 44 medallas en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcal.
Fuente Invierte Gobierno más de 434 mdp en producción de agave mezcalero
El saqueo de agave en Tehuacán, Puebla, pone en peligro seis especies endémicas
La creciente demanda de mezcal está generando una crisis ambiental en la región de Tehuacán, Puebla, donde el saqueo ilegal de agave amenaza la supervivencia de seis especies endémicas. Esta situación pone en riesgo no solo la biodiversidad local sino también la sostenibilidad a largo plazo de nuestra industria.Impacto en el EcosistemaLa Reserva de la […]
La Ruta del Mezcal en Turibus en Puebla: Un Viaje por la Cultura y el Sabor
Puebla fortalece su posición en el mundo de los destilados de agave con el lanzamiento de una nueva ruta turística dedicada al mezcal. Esta iniciativa, que inició el 9 de abril de 2025, representa una oportunidad única para profesionales y entusiastas del sector para explorar la rica tradición mezcalera de una región que cuenta con […]
Tamaulipas y Puebla Fortalecen Lazos en el Sector Mezcalero
En un movimiento estratégico para fortalecer el sector mezcalero nacional, representantes de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura y Economía del Estado de Tamaulipas realizaron una visita técnica a Puebla para conocer las políticas públicas y mejores prácticas en la producción de mezcal. Durante el recorrido, la delegación tamaulipeca visitó diversos puntos clave de la cadena […]
Foro Nacional del Mezcal: Impulsando el Agave en la Era Global
El próximo 27 de marzo, la Universidad Politécnica de Puebla será el epicentro de la industria del mezcal con la celebración del Foro Nacional del Mezcal, un evento diseñado para fortalecer y expandir las oportunidades del sector en un contexto global. Con el lema “El mezcal en la era global: desafíos y oportunidades”, este foro […]
BUAP e IPN Impulsan la Producción de Mezcal Poblano con Biotecnología
Una colaboración pionera entre la BUAP y el IPN está marcando un nuevo capítulo en la historia del mezcal poblano. Esta iniciativa científica promete transformar la producción de uno de los destilados más emblemáticos de México, combinando tradición con innovación biotecnológica. Los avances se centran en tres áreas fundamentales: Para la industria, estos avances biotecnológicos […]
¡De Puebla para el Mundo! Envían 5 mil botellas de mezcal de la Mixteca poblana a Rusia
En un momento crucial para la industria de los destilados mexicanos, la Mixteca poblana marca un hito significativo con el envío de 5,000 botellas de mezcal al mercado ruso. Este logro cobra especial relevancia considerando el actual panorama internacional y los desafíos que enfrenta el sector. Este acontecimiento no solo representa una victoria comercial, sino […]
