Primera Feria del Mezcal, la Memela y Derivados del Comal en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca del 7 al 9 de octubre 2023
San Dionisio Ocotepec, una comunidad que celebra su cultura y tradición
San Dionisio Ocotepec es un municipio de Oaxaca que se distingue por su riqueza cultural y natural, así como por su producción de mezcal, una bebida ancestral que forma parte de su identidad. Del 8 al 10 de octubre, esta comunidad invita al público a conocer y disfrutar de su gastronomía, su artesanía y su música en la Primera Feria del Mezcal, la Memela y Derivados del Comal.
La feria tiene como objetivo promover el consumo responsable y la valoración del mezcal como una expresión cultural de Oaxaca, así como fomentar el desarrollo económico y social de los productores locales. Además, busca resaltar la importancia de la memela, un platillo típico elaborado con masa de maíz y diversos ingredientes, y de los derivados del comal, como las tortillas, los tlayudas y los totopos.
Durante los tres días de la feria, los visitantes podrán degustar más de 50 variedades de mezcal elaboradas con diferentes tipos de agave, así como participar en catas, talleres, conferencias y exposiciones sobre el proceso de producción y la cultura del mezcal. También podrán saborear las deliciosas memelas y los derivados del comal, preparados con productos locales y orgánicos. Asimismo, podrán admirar y adquirir la artesanía de la región, como los textiles, la alfarería, la cestería y la joyería.
La feria contará con la presencia de artistas y grupos musicales que amenizarán el ambiente con sus ritmos y melodías. Entre ellos se encuentran la Banda Filarmónica Municipal de San Dionisio Ocotepec, el Grupo Folklórico Xochiquetzal, el Trío Los Diamantes del Sur y el Mariachi Juvenil Oaxaca. Además, habrá actividades culturales y recreativas para toda la familia, como juegos tradicionales, danzas regionales, concursos y rifas.
La Primera Feria del Mezcal, la Memela y Derivados del Comal es una oportunidad única para conocer y apreciar la diversidad y el encanto de San Dionisio Ocotepec, una comunidad que celebra su cultura y tradición con orgullo y alegría. No te pierdas esta fiesta patronal que te hará vivir una experiencia inolvidable.
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