Toma de protesta del Secretario Villalobos al Consejo Directivo del CRT

En un acontecimiento importante para la industria tequilera mexicana, el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos, ha tomado protesta al Consejo Directivo 2024 del Consejo Regulador del Tequila (CRT). Este acto marca un hito en la evaluación y certificación de la primera denominación de origen del país: el tequila.

Una Celebración de Logros y Compromisos

Durante la ceremonia, el Secretario Villalobos destacó los éxitos alcanzados por la industria del tequila desde la integración del CRT en 1994. Resaltó el arduo trabajo realizado para inspeccionar, analizar y certificar el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana del Tequila (NOM-006-SCFI-2012). Este enfoque en la calidad y autenticidad ha posicionado al tequila como una de las bebidas más reconocidas a nivel mundial.

Planificación Estratégica y Preservación Ambiental

El Secretario enfatizó los retos que enfrenta la agroindustria tequilera en cuanto a la planeación estratégica de su cadena productiva. En este sentido, se comprometió a reforzar el trabajo coordinado con el CRT para garantizar la protección, autenticidad y calidad del tequila. Además, se presentó el plan de trabajo 2024 del CRT, que busca generar valor a través de la innovación y la excelencia en los servicios de certificación, inspección y laboratorios. Se destacó especialmente el compromiso de fortalecer la atención a los trabajos de preservación del medio ambiente, consolidando el uso de la marca de certificación Agave Responsable Ambiental (ARA) en el tequila.

Una Industria Pujante y Sostenible

La agroindustria tequilera es un pilar económico en México, generando más de 100 mil empleos y produciendo 598.8 millones de litros de tequila en 2023. Estos números reflejan el impacto positivo que tiene esta industria en la economía nacional y en las comunidades donde opera. Además, este año se celebran dos hitos importantes: los 50 años de la declaratoria de la Denominación de Origen Tequila y el 30 aniversario del CRT.

Toma protesta el secretario Villalobos al Consejo Directivo del CRT

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