La industria de la gastronomía y la coctelería en México está llena de talento y creatividad. Este año, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), en colaboración con Diageo, ha anunciado a los finalistas del prestigioso premio “Mixólogo del Año”. Este galardón reconoce a los profesionales que han demostrado excelencia, innovación y pasión en el arte de la mixología.
La lista de finalistas para el premio “Mixólogo del Año” refleja la diversidad y la riqueza de la coctelería en México. Cada uno de estos talentosos mixólogos ha demostrado una dedicación inquebrantable a su arte, elevando la experiencia de los cócteles a nuevos niveles de excelencia. La ceremonia de premiación promete ser un evento emocionante que celebrará el talento y la innovación en la mixología mexicana. ¡Felicidades a todos los finalistas y que gane el mejor!
La Cantina Tuls ha lanzado el primer Julep Derby de México, una competencia diseñada para destacar la creatividad y habilidad de los profesionales de bares de todo el país. Este evento promete convertirse en un referente dentro de la industria, no solo por los premios en juego, sino por la oportunidad de mostrar el talento […]
El próximo 31 de agosto de 2024, Guadalajara se convertirá en el epicentro de la gastronomía callejera con la primera edición del Street Food Festival x Tequila 1800. Este evento, que se llevará a cabo en el Salón Bellaterra en Zapopan, promete ser una experiencia sensorial única que combinará la rica tradición de la comida […]
La Comunidad de Bartenders del Bajío (CBB) ha anunciado la cuarta edición del “Shaker Room Cocktail Show”, que se llevará a cabo los días 24 y 25 de noviembre de 2024 en la Terraza de las Naciones, ubicada en el Distrito León MX. Este evento promete ser una experiencia inolvidable para todos los entusiastas de […]
El actor Kevin Bacon creó un cóctel especial para festejar a la campeona de gimnasia femenina Simone Biles. Este cóctel, descrito por Bacon como “digno de una cabra”, incluye un “ingrediente secreto” además de tequila y chile. @kevinbacon A drink fit for a GOAT. 🐐 Congrats @Simone Biles and the entire women's gymnastics team! #olympics […]
El mundo de la coctelería con tequila se enriqueció recientemente con una clase magistral impartida por Andrew Pollard, el renombrado director de Mixología del Venetian Resort Las Vegas. Este evento, realizado en Ciudad de México, atrajo a profesionales de la industria, entusiastas de los destilados de agave y turistas interesados en aprender a preparar cocteles […]
Las reconocidas bartender mexicanas Fernanda (Mafer) Reséndiz, Brand Ambassador de Patrón Tequila y Karla Fiesco, actual Head Bartender de Kaito del Valle, aterrizaron esta semana en Chile para encabezar el “Paloma Week 2024”, una semana dedicada al Día del Tequila donde dictarán un Masterclass para los bartender locales y serán Guest Bartender en importantes bares […]
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ngredientes del Bloody Aztec Receta del Bloody Aztec Llena una coctelera con hielo y agrega el tequila, el licor de cacao, la crema y la granadina. Ciérrala y agita vigorosamente durante unos 15 segundos. Cuela la mezcla en un vaso rocks o una copa previamente enfriada. Ajusta la cantidad de crema a tu gusto, dependiendo […]
Por Diario Perú21 En una emocionante colaboración, dos de los bares más prestigiosos de México, Arca y Tlecán, estarán presentes en El Infusionista y María Mezcal. Ambos bares figuran en la lista de los 50 Best Bars que selecciona a los mejores bares del mundo. Tlecán, especializado en mezcal, se ha ubicado en el puesto […]
Mezcalería Rufina junto con @torresbrandyofficialmx anunciaron sexta edición de Coctel por el Mundo. Si eres Bartender y te interesa poner un granito de arena para mejorar nuestras prácticas dentro de la industria de la Hospitalidad, revisa los pasos para participar y ganar el PASE DIRECTO a la FINAL NACIONAL DE #ZEROCHALLENGE by Torres Brandy + […]