Add Listing
    Add Listing

    Convocatoria del XVIII Simposio Internacional de Agricultura Sostenible en Chiapas

    La Sociedad Mexicana de Agricultura Sostenible convoca al XVIII Simposio Internacional y XIII Congreso Nacional de Agricultura Sostenible 2025

    Un espacio clave para el futuro del agave y la agricultura ecológica

    La Sociedad Mexicana de Agricultura Sostenible (SOMAS), en colaboración con El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) Unidad San Cristóbal, ha lanzado su primera convocatoria para el XVIII Simposio Internacional y XIII Congreso Nacional de Agricultura Sostenible, que se celebrará del 24 al 29 de noviembre de 2025 en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. Este evento, que también contará con sedes complementarias en la Universidad Intercultural de Chiapas (UNICH) y la Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), reunirá a expertos, productores, académicos y comunidades rurales para debatir los retos y avances en la agricultura sostenible, un tema crucial para sectores como el cultivo de agave y la producción de bebidas tradicionales.

    Para el sector del agave, este congreso representa una oportunidad única para abordar temas críticos como la preservación de variedades nativas y prácticas tradicionales en la producción de mezcal y tequila. Entre los temas más relevantes para nuestra industria se destacan:

    • Estrategias de mitigación del cambio climático, incluyendo la conservación de suelos y manejo de sequías, fundamentales para los ecosistemas agaveros.
    • Sistemas de producción sostenible y transición agroecológica.
    • Alternativas a agroquímicos y marcos regulatorios para la producción orgánica de agave.
    • Desarrollo de mercados justos y bioeconomía para productores de agave.

    Simposio Internacional: OGM y su impacto global

    El eje central del simposio internacional será el análisis de los organismos genéticamente modificados (OGM) y su papel en la agricultura sostenible. Bajo el lema “Impacto y perspectivas de los organismos genéticamente modificados en la agricultura sostenible global”, se abordarán temas como:

    • Los riesgos y oportunidades de los OGM en sistemas productivos.
    • Implicaciones socioeconómicas y ambientales en países con alta biodiversidad, como México.
    • Perspectivas legales y políticas para regular su uso.

    Este debate es especialmente relevante para el sector del agave, donde la preservación de variedades nativas y prácticas tradicionales es vital para la sostenibilidad de cultivos como el mezcal y el tequila.

    Congreso Nacional: Mesas temáticas clave

    El XIII Congreso Nacional contará con cinco mesas temáticas que incluyen temas transversales para la agricultura sostenible:

    1. Mitigación y adaptación al cambio climático: Estrategias para conservar suelos, manejar sequías y proteger polinizadores, esenciales para ecosistemas agaveros.
    2. Sistemas de producción sostenibles: Desde agricultura tradicional hasta amenazas de los OGM, con enfoque en transiciones agroecológicas.
    3. Bioinsumos y agroquímicos: Alternativas al glifosato y marcos legales para reducir químicos peligrosos, un tema crítico para la producción orgánica de agave.
    4. Dimensión político-social: Condiciones laborales en el campo, migración rural y formación de recursos humanos.
    5. Mercados y economías sostenibles: Promoción de cadenas responsables y bioeconomía, clave para productores de agave que buscan mercados justos.

    Oportunidades de participación

    El evento no solo ofrecerá conferencias magistrales, sino también:

    • Cursos pre-congreso y eventos culturales.
    • Concursos científicos y artísticos.
    • Recorridos a unidades productivas locales que ejemplifican prácticas sostenibles, ideal para conocer casos aplicables al cultivo de agave.

    Se invita a investigadores, productores, comunidades rurales, técnicos y artistas a enviar trabajos científicos o propuestas creativas alineadas con las mesas temáticas.

    Sede y proyección

    Chiapas, un estado con gran riqueza biocultural, será el escenario ideal para reflexionar sobre sostenibilidad. ECOSUR, reconocido por su investigación en agroecología, junto con las universidades locales, garantizan un espacio plural e interdisciplinario.

    Próximos pasos

    El segundo comunicado, previsto para los próximos meses, detallará fechas límite para envío de trabajos, costos de inscripción y programa oficial. Mientras tanto, los interesados pueden mantenerse informados a través de los canales oficiales de SOMAS.