El mundo del mezcal está experimentando una transformación sin precedentes, y un nuevo documental titulado “45 grados, la Industrialización del mezcal artesanal” arroja luz sobre los complejos desafíos que enfrenta esta emblemática bebida mexicana. Producido por jóvenes zapotecas de la Red de Intérpretes y Promotores Interculturales de Oaxaca, este proyecto busca crear conciencia sobre los […]
Recientemente, se presentó un libro que promete ser una joya para los amantes del sotol y la cultura del norte de México. El libro titulado “El Sotol. Una historia de árido mestizaje”, escrito por Ruth Castro, fue presentado en la Feria Internacional del Libro Coahuila, marcando un hito en la documentación de la historia de […]
En un reciente artículo publicado por KGUN 9 Tucson News, el renombrado autor y etnobotánico Gary Nabhan destaca la importancia de los agaves en el sur de Arizona. Nabhan enfatiza que estas plantas no solo son un símbolo del paisaje desértico, sino que también están profundamente arraigadas en la cultura y la historia de la […]
Explorando la Cultura del Tequila a través de las Páginas de Iván Mendo El tequila, esa bebida espirituosa que captura la esencia de México, ha sido celebrada y venerada en todo el mundo. Ahora, Iván Mendo, un periodista con una pluma apasionada por la cultura y las tradiciones mexicanas, nos presenta su obra “Tequila, el […]
El mezcal no es solo una bebida; es un símbolo de la cultura y la tradición mexicana que se ha transmitido de generación en generación. La presentación del libro ‘Una Revolución desde el Contexto “Mezcal”: La Complejidad Territorial en la Tierra Caliente de México’ por Eduardo Sánchez Jiménez, es una oportunidad única para explorar la […]
El tequila, esa bebida emblemática de México, no solo es un símbolo cultural sino también un producto de gran importancia económica. Sin embargo, en un mundo donde la sostenibilidad se ha convertido en una necesidad más que en una opción, la industria del tequila no se ha quedado atrás. El Reporte Especial Número 2 del […]
La presentación del libro “Vida y obra del ingeniero Luis Antonio Yerenas Ruvalcaba” fue realizada por El Castillo de Tequila . Este libro recopila la experiencia profesional del maestro tequilero Luis Yerenas Ruvalcaba, quien ha estado involucrado en la industria del tequila durante más de cinco décadas. Durante la presentación, Gildardo Partida Hermosillo, director de […]
La mixología mexicana experimenta un momento de esplendor, y pocos comprenden el trasfondo tan bien como Israel Vázquez, un periodista y experto en destilados nacionales. Con una trayectoria destacada, Israel comparte sus reflexiones, visión de la industria actual y próximos proyectos con Architectural Digest México y Latinoamérica. Trayectoria Impulsada por la Pasión Desde su juventud […]
El Informe de Marcas 2024 de Drinks International ha sido lanzado recientemente, proporcionando valiosas percepciones sobre los comportamientos de compra de los bares más destacados a nivel mundial. Esta encuesta exhaustiva se basa en las respuestas de una muestra de 100 de los bares más influyentes a nivel global, nominados o premiados en competiciones internacionales. […]
El Informe de Marcas 2024 de Drinks International ha sido lanzado recientemente, proporcionando valiosas percepciones sobre los comportamientos de compra de los bares más destacados a nivel mundial. Esta encuesta exhaustiva se basa en las respuestas de una muestra de 100 de los bares más influyentes a nivel global, nominados o premiados en competiciones internacionales. […]
Carretera 15: La icónica ruta a Tequila La película “Carretera 15”, dirigida por Rafael Altamira y filmada en Jalisco. Protagonizada por Tatiana del Real, Cristóbal Orellana, Frank Rodríguez y Paul Pineda, con la participación especial de Chuy Hernández, el proyecto cuenta con la producción de Homosapiens Distribution, Imaginary Spirit Films y Lylu Films, entre otras […]
En esta temporada decembrina, Amazon Prime Video presenta una propuesta original: Tequila RePasado. Esta comedia mexicana promete una experiencia única que combina la diversión de una borrachera con la magia de los viajes en el tiempo. Enfrentándose a las complejidades de la vida, el protagonista, Dany (interpretado por Sebastián Zurita), recurre a un tequila mágico […]
En el marco del 50 aniversario de la Denominación de Origen del Tequila y el 30 aniversario del CRT, se presenta la tercera edición del concurso de cortometrajes, titulado “El Tequila y su Cultura”. Dirigido a estudiantes de cine y cinéfilos apasionados, este concurso busca resaltar la rica cultura de la bebida icónica mexicana. Detalles […]
En el corazón del Estado de México, la riqueza cultural se entrelaza con la tradición ancestral de más de 700 productores de mezcal en 15 municipios del sur de la entidad, destacando Malinalco y Zumpahuacan. El recién publicado libro “Agave y mezcal. Entre la tradición y la denominación de origen” emerge como una obra pionera, […]
El Mezcal Virreinal Potosino: Un Viaje a Través de la Historia y el Sabor El maestro José Alberto Juárez Miranda nos sumerge en un fascinante viaje a través del tiempo y los sabores con su conferencia magistral titulada “El mezcal virreinal potosino”. Esta enriquecedora charla tendrá lugar en el Museo del Virreinato el próximo jueves […]
El sotol es una bebida tradicional del norte de México que se elabora a partir de la destilación del jugo fermentado de la planta del mismo nombre. Esta bebida tiene una larga historia y una rica cultura que se refleja en el libro “Sotol. Un elixir con denominación de origen”, que se presentará próximamente en […]