Mes: diciembre 2023
La industria tequilera enfrenta tiempos difíciles durante el 2023, ya que el precio del agave azul, el componente esencial en la producción del tequila, ha experimentado una dramática caída del 50%. Este descenso, registrado desde principios hasta finales del año, plantea interrogantes sobre el impacto que podría tener en la producción y precios del tequila […]
Reserva Fernández, la nueva joya de la familia Fernández, ha llegado para cautivar los paladares más exigentes. Alejandro Fernández y su hijo Alex han decidido adentrarse en el fascinante mundo del tequila, anunciando discretamente, un tequila clase añejo que promete deleitar a los amantes de esta emblemática bebida mexicana. Todavía no esta a la venta. […]
Luis Miguel, el renombrado cantante y artista, ha dado a conocer su reciente adquisición de un significativo porcentaje en la prestigiosa marca de tequila Don Ramón. La noticia fue revelada a través de un comunicado oficial difundido en las plataformas de redes sociales de Casa Don Ramón. La Unión de Dos Iconos: Luis Miguel y […]
El cantante mexicano Natanael Cano, conocido por su estilo de música regional urbana, anunció el lanzamiento de su propia marca de bacanora, una bebida alcohólica típica de Sonora. La línea se llama Tumbado, en referencia al género musical que el artista ha popularizado. Quien va a querer? 🔜 pic.twitter.com/1mLHLvqZmO — Natanael Cano News (@NatanaelCanoNew) November […]
En esta temporada decembrina, Amazon Prime Video presenta una propuesta original: Tequila RePasado. Esta comedia mexicana promete una experiencia única que combina la diversión de una borrachera con la magia de los viajes en el tiempo. Enfrentándose a las complejidades de la vida, el protagonista, Dany (interpretado por Sebastián Zurita), recurre a un tequila mágico […]
Producción y Exportaciones: Perspectivas del Consejo Regulador del Tequila (CRT) La agroindustria tequilera enfrenta desafíos en 2023, según las estimaciones del Consejo Regulador del Tequila (CRT). Con la proyección de alcanzar una producción de 625 millones de litros y exportaciones de 420 millones de litros, se anticipa una “ligera baja” del 4% en producción y […]
Onze Black: El Tequila del CJNG Onze Black,, ha ganado renombre no solo por su calidad, sino también por su controvertida historia. Este licor, elogiado por su doble destilación y cuerpo cristalino, tiene un estatus especial, no tanto por su demanda, sino por las sanciones impuestas por el gobierno de los Estados Unidos a su […]
El Uso Centenario del Sotol para Enfrentar el Frío En el norte de México, donde las temperaturas descienden a niveles extremos, los habitantes han desarrollado métodos únicos para combatir el frío. En regiones como Sonora, Durango, Chihuahua y Coahuila, donde las vastas extensiones desérticas experimentan condiciones climáticas severas, el alcohol se convierte en aliado indispensable. […]
El mezcal es la bebida alcohólica de más rápido crecimiento en EE. UU., superando al tequila, su pariente más conocido. El mezcal se elabora con diferentes variedades de agave y se cuece en hornos bajo tierra, lo que le da un sabor ahumado distintivo. Según un informe de Mordor Intelligence, el mercado del mezcal creció […]
Los desafíos de la sequía desencadenan la innovación en los cultivos En medio de las severas condiciones de sequía que afectan los cultivos en Europa, China y Estados Unidos, un estudio reciente revela un aumento 20 veces mayor en la probabilidad de sequías debido al cambio climático. California, un importante centro agrícola, enfrentó dificultades sustanciales. […]
La región Costa de Jalisco es conocida por la producción de raicilla de la costa, una bebida destilada elaborada a partir de Agave angustifolia y Agave rhodacantha. Esta bebida ha ganado popularidad en los últimos años debido a su sabor único, elaboración artesanal y su denominación de origen en 2019. El Problema Emergente Sin embargo, […]
El informe de previsión de Diageo, “Distilled: A Diageo Foresight Report”, identifica las principales tendencias de consumo que determinan el comportamiento global. El informe ofrece a las marcas información para comprender las actitudes de los consumidores y orientarse hacia el futuro. Las cinco tendencias principales identificadas en el informe son: El informe de previsión de […]
En un escenario donde la demanda de tequila sigue en aumento, la sobreproducción de agave azul se ha convertido en una preocupación crítica para la agroindustria tequilera. La abundancia de materia prima ha llevado a una disminución alarmante en el precio del agave, alcanzando los 5 pesos por kilo. La expansión de las plantaciones ha […]
El próximo 13 de diciembre, el Instituto de Ecología Terrestre de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en colaboración con el Centro de Cooperación Internacional para el Desarrollo (GIZ) de Alemania, lanzará la “Guía de magueyes mezcaleros: buenas prácticas ambientales y agronómicas”. El evento se llevará a cabo en el Auditorio de la Facultad […]
Oliveria Cocktail Bar: Reviviendo la Época de la Prohibición En el corazón de Guadalajara, el Oliveria Cocktail Bar se erige como un templo para los amantes de los cocteles de autor. Su ambiente nostálgico evoca los años 20 y 30 en Nueva York, la era de la prohibición en Estados Unidos. Entre su amplia colección […]
En un hito histórico el 9 de diciembre de 1974, el Diario Oficial de la Federación publicó la resolución que marcó el inicio de una era de distinción para el tequila, otorgándole la prestigiosa Denominación de Origen Tequila (DOT). Este reconocimiento no solo fue un logro para el tequila, sino que también inspiró a otros […]
La categoría de Cognac enfrenta un declive de dos dígitos en los Estados Unidos en la primera mitad de 2023 debido a la creciente competencia de las bebidas a base de agave. Descubre cómo los cambios en los hábitos de consumo y la preferencia por opciones más rentables están afectando a esta prestigiosa categoría de […]
Bienvenidos a la celebración más esperada del año en Michoacán: el Festival del Mezcal en Etúcuaro. En su décima edición, este evento promete sumergir a los visitantes en la rica tradición mezcalera de la región, consolidando a Etúcuaro como la cuna del mezcal, responsable del 80% de la producción estatal. Descubre la Producción Mezcalera La […]
India es un importante importador de tequila y mezcal, con un valor total de importación que supera los USD 20 millones anualmente. Los amantes del tequila en la India están de enhorabuena, ya que Diageo, el gigante mundial de las bebidas, introduce la prestigiosa marca de tequila Don Julio en el mercado indio . El […]
En el marco del 50 aniversario de la Denominación de Origen del Tequila y el 30 aniversario del CRT, se presenta la tercera edición del concurso de cortometrajes, titulado “El Tequila y su Cultura”. Dirigido a estudiantes de cine y cinéfilos apasionados, este concurso busca resaltar la rica cultura de la bebida icónica mexicana. Detalles […]
El gobierno del estado de Sonora ha inaugurado con entusiasmo la participación de Casa Sonora en el Complejo Cultural Los Pinos, Ciudad de México. Desde el 1 de diciembre hasta el domingo 3, este evento se convierte en una ventana que permite a los visitantes sumergirse en la riqueza cultural y gastronómica de Sonora. Oferta […]
En una movida audaz para proteger la producción de mezcal poblano, la diputada Nora Merino Escamilla ha presentado una iniciativa pionera que propone sanciones severas para el robo de agave en Puebla. La propuesta contempla penas de hasta 13 años y 3 meses de prisión, destacando la importancia de esta planta en la producción del […]
¿Te gusta el mezcal? ¿Quieres conocer más sobre esta bebida ancestral y sus diferentes variedades? Entonces no puedes faltar al Encuentro Nacional del Mezcal, el evento más importante del año para los amantes de este destilado mexicano. El Encuentro Nacional del Mezcal se realizará del 1 al 3 de diciembre de 2023 en la ciudad […]